娘有孕的訊息已經傳開，李方氏隔三岔五的便會過來，昨日聽月娘說起採茶的事宜，便自告奮勇要來幫忙。
兩家人關係素來的好，葉六郎便也沒跟他們見外。
雖是夏茶，但為了質量起見，採摘的時候還是小心仔細些來得好。
在落銀的示意和指導下，採茶有條不紊的進行著。
李方氏稱著奇，“銀丫頭竟懂這麼多，葉兄弟哪兒來這麼多東西教銀丫頭的？”
她只當是葉六郎教得好。
畢竟一個孩子，無緣無故怎會懂得這些。
葉六郎和月娘都不置可否的一笑。
李方氏便當二人預設了。
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回到葉六郎家之後，月娘進房裡拿了個昨日擦洗乾淨的竹蓆出來。
竹蓆搭在兩個木墩上，兩頭用重物壓著。
幾人就將採摘回來的鮮茶葉攤了上去。
這是採青過後的晾青。
人工製茶這都是不可缺少的步驟。
攤晾了兩個時辰有餘，眼見天色變暗，一家人這才將茶青收了起來。
落銀摸了摸茶葉，已經軟了很多，水分蒸發的剛剛好，可以開始炒茶了。
月娘早早把鍋灶收拾了個乾淨，兩口鍋一大一小都刷洗的乾淨，一滴水漬也沒有，現在就等著炒茶了。
按照標準的炒茶鍋來說，是需要三口並列才是最好，因為過程中需要三種不同的鍋溫來炒烘。
但現下的情況容不得挑剔，把兩口鍋當做三口來用便是，無非是不那麼順手，其餘的只要控制好溫度，都不會有什麼影響。
“茶葉竟也可以用來炒嗎？”月娘半信半疑地看著落銀。
她雖然不懂製茶，但潛意識裡茶葉無非是被烘曬乾的。
實際上這個時空，的確還沒有出現炒茶的技藝，普通和低劣的茶葉都是曬乾，甚至也有直接生煮羹飲的，總有股草青味兒，講究些的茶莊則是採用蒸制的方法。
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是不是覺得我今天開頭沒吼求收藏覺得很奇怪？
因為我留在後頭了，齜牙）……
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然後再給大家推本書，無線組的MM寫的~
書號3122556書名《**妃香天下》
一朝穿越夏無憂成了制香大戶的庶出，這好不容易在夏家站穩腳了，卻仍舊是煩心事一大堆。
逐名份、鬥惡霸、調靈香、爭天下……她不過就想做個調香師，開個專門店，從此發家致富，怎麼就攤上這麼多事呢？
還好她拐了個疼愛自己的王爺，從此事業愛情雙豐收，香飄萬里……
032：這茶不賴！
更新時間2014…4…29 12：33：01 字數：2993
大家有意見可以留言~怎麼覺得這麼冷清，寫的很慘不忍睹嗎TT
別讓我覺得沒人在看文啊……
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此時是多以搗葉做成餅茶；或是蒸葉搗碎製成團茶。
落銀拿起毛竹扎就的炒茶掃帚，對著月娘一笑，“這樣的茶葉製成後才更容易儲存，不會輕易發黴。”
這當然是簡單的說法，殺青不僅可以利用高溫殺死青葉中的催化黴，更能借助熱化反應消除葉中青臭、苦、澀味。
特別是澀味重的夏茶，更需要好好殺青。
月娘見她口氣篤定，也未有多問。
見鍋底微微發紅，添著柴的葉六郎忙道：“是不是可以開炒了？”
落銀點點