這,是要吃火鍋?
可是,配菜呢……
大約是還不曾上齊吧。
盧少業這般想著,可這些東西端出來之後,那夥計回了灶房後再沒有要回來的跡象,而那閆世先也已經坐了下來,開始分發筷子。
所以,是沒有別的東西了吧,難不成要吃的,只有那白瓷盆裡頭的東西?
第894章 成功
這下子,讓盧少業越發的好奇起來,想知道那裡頭到底裝的什麼東西。
一直等到沈香苗將上頭的蓋子開啟,露出裡頭白嫩白嫩的東西出來,盧少業這才微微怔了一下:&ldo;豆腐?&rdo;
&ldo;不是豆腐,是豆花。&rdo;沈香苗笑道。
&ldo;豆花?&rdo;盧少業越發奇怪了:&ldo;這是什麼?明明看起來是豆腐一樣,為何要叫做豆花呢?&rdo;
這樣的發問,讓沈香苗、方懷仁乃至閆世先都不由得瞧了起來。
&ldo;你嘗嘗,就知道了?&rdo;沈香苗推了推那醬料的碟子:&ldo;蘸著這個吃。&rdo;
他們三個人諱莫如深的笑容,加上沈香苗的話,越發的讓盧少業好奇無比,拿了筷子,去加那白瓷盆裡頭,沈香苗說的豆花。
十分的軟嫩,但是相比豆腐而言,似乎又多了一些糯的感覺,而且瞧起來,也沒有豆腐那樣的緊實,但是還足以讓人能用筷子夾起來。
盧少業將夾起來的豆花仔細觀察了一番,然後微微嗅了一嗅,立刻就感受了一番那濃濃的豆香滋味,只是雖然這東西應該吃起來好吃,但盧少業還是覺得這東西吃起來應該和豆腐沒什麼太大的區別。
但既是沈香苗說了,吃了就知道了,那也就只能吃吃看了。
盧少業將筷子夾著的豆花放到碟子中蘸了蘸那醬料,接著放入了口中。
幾下咀嚼之後,讓盧少業方才漫不經心的神情頓時變得不可置信,甚至還睜大了眼睛。
這……
嫩、綿的口感在口中快速的釋放出來,加上這熱的豆花帶了微燙的口感,越發讓人覺得這口感甚是美妙。
再加上這可口的,似乎是黃豆配合辣椒醬等類的東西做出來的香辣十足,濃香可口的醬料,越發顯得這豆花口感美妙,讓人慾罷不能。
&ldo;好吃。&rdo;盧少業一邊感慨道,一邊又夾起了一塊來,蘸了那醬料的,又塞進了口中,大咬大嚼之時,更是眯了眼睛,好好享受這絕佳的美味。
&ldo;再試試這個?&rdo;沈香苗一邊說著,一邊將那豆花放入到那已經煮開的紅油湯鍋中。
鍋內湯汁沸騰,那雪白的豆花在裡頭翻滾,可以說是十分扎眼,且甚是好看,在煮上一陣子,估摸著時間差不多了,拿了那漏勺將這豆花撈了出來,放在盧少業的跟前:&ldo;這個不蘸料也好吃,若是口味重的,蘸了料吃也不錯,你都試試看?&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;盧少業點頭,興沖沖的去夾那豆花,放入了口中。
豆花原本就是十分嫩香可口的,在經過這火鍋一煮,越發顯得嫩滑了,燙口的豆花放入到口中越發凸顯這豆花的鮮香,加上紅油的麻辣鮮香滋味,這豆花當真是越發美味了。
&ldo;這個也好吃!&rdo;盧少業又是一聲的感嘆,接著又試了試蘸醬料來吃。
越發濃重的滋味,也越發凸顯的這豆花的嫩和清香,滋味也是越發的好。
此時的盧少業已經完全被這豆花的鮮美滋味所征服,只想著將這滿盆的豆花全部都塞到肚子裡頭去才覺得過癮。
盧少業吃的