前頭沒啥客人，齊長富這會兒也不忙，只拿了一碟花生米在那吃，配著一小壺高粱酒，在屋子裡頭有滋有味的喝著。
「齊大廚。」馮永康看到這一幕，臉色頓時不大好，走到了跟前背了手：「齊大廚到是有興致。」
「掌櫃的來了。」齊長富笑呵呵的站了起來，招呼童飛搬了個杌子讓馮永康坐下：「掌櫃的快來，剛好也許久沒跟掌櫃的喝上一杯了。」
「童飛，你去炒個菜來，今兒個晌午我就跟掌櫃的好好喝兩杯。」
「不忙。」馮永康抬手，語氣疏離：「這會兒，我可沒心情喝酒。」
「掌櫃的說沒心情，是不是因為福順樓這幾日生意不好的緣故？」齊長富沖馮永康拱了手：「掌櫃的，說起這個來，我是當真要跟掌櫃的賠個不是了。」
「我這千算萬算的，是當真沒想到這鎮上的人吃飯竟然這般不講究，認不得這美味佳餚，竟是隻識得那些家常小菜，我這手藝擱在縣城那是人人追捧，到了這鎮上，竟是有人不識貨，實在是……」
「也罷，這事兒說起來我也是難受的緊，馮掌櫃在縣城只怕也是聽過的，我這身為掌勺大廚，在縣城要價幾何的，之所以願意到福順樓裡頭來，也是因著跟馮掌櫃你相談甚歡，十分投緣。」
「實在是沒想到這麼多人竟是這般不識貨，這讓我到是甚難做事。」
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「不過掌櫃的放心就是，我這個人呢，倒也不是那等子只曉得清高講顏面，不知道做實事的人，既是鎮上之人只認那些家常小菜，那我只按著家常小菜來做就是，等明日起，我便按著先前福順樓的菜譜一應做來，到時候掌櫃的便只等著賓客滿座就是。」
齊長富笑道。
馮永康的臉色，頓時和緩了大半。
這做飯的廚藝撇開不說，就拿這性子來說，齊長富這人當真是有眼力見，會來事的，話也說的是令人聽著舒坦，至少這個態度是拿出來了的，這比著凡事軸得不行，根本不知道個啥是啥的章永昌好的不是一點半點。
馮永康想著，這臉上都掛了些許笑意，只道：「那往後就辛苦齊大廚了。」
「拿人銀錢，替人做活，現如今馮掌櫃是我的東家，我自然要盡心盡力的為馮掌櫃做事，這都是應該的，說辛苦那就客套見外了。」
齊長富依舊是笑容可掬，說話時身子都往前欠了一欠，讓馮永康心裡頭是越發舒坦。
「依齊大廚的本事，這些自然是應該的，只是那些個食客，也不曉得到底是哪根筋搭錯了，都只認那莊記的豆腐，連咱們福順樓的醬燒豆腐，也只說是因為莊記豆腐才這般好吃。」
馮永康擰眉嘆息：「我是瞧不上那莊清寧的做派，更是不覺得一塊豆腐就能讓這道菜變得好吃，可這段時日如意閣生意甚好，讓利是其一，可菜的滋味也是原因之一，齊大廚這兒可有法子能在這菜的滋味上再想想法子？」
「不瞞掌櫃的，那莊掌櫃的確不是個善茬，就先前童飛去那拿貨，就看了好大的臉色不說，還平白被罵了一通，更是揚言斷了咱們福順樓的貨，想來對方也是因為章大廚的緣故，想要給了馮掌櫃你這裡臉色看的。」
齊長富道：「莊記的豆腐我是沒嘗過，可這種心眼小的跟針鼻子一般的人，我到是不信能做出滋味好的豆腐來。」
「到是方才掌櫃的說起這菜的滋味來，我倒也覺得這食材也是能給菜式增色的，至於豆腐，豆皮這些東西，到底是常見的東西，不是什麼山珍海味，想要要滋味好的豆腐和豆皮，也不是沒有的。」
「掌櫃的放心，待會兒我便吩咐童飛去一趟縣城，找回來滋味比這莊記豆腐鋪