大江環抱著我們城市,所以我們用食物的‘麻辣’來驅寒祛溼。”
白鍾元笑著點了點頭,然後詢問到:“茄子,在你們家鄉怎麼做?”
“茄子的做法很多,蒸了之後涼拌著吃。還有就是炒著吃,燒著吃。魚香茄子,糖醋茄子,肉沫茄子,紅燒茄子,茄子豆角,茄盒還有很多。”
聽著楊昆說出來的料理,白鍾元馬上說道:“沒錯,糖醋茄子,這個是很符合韓國人口味的。果然,有你這樣的華夏人過來,思路都開闊多了,多你一個,簡直是勝過千軍萬馬呀。”
楊昆謙虛的說著:“華夏因為地大,而每個地方的口味又不一樣,所以就算是同樣的食材,但是落在不同的地區,它就會變成不同的味道。”
白鍾元笑著說道:“沒錯,華夏南北口味詫異很大。但,川蜀的味道確實最厲害的。麻辣一出,誰與爭鋒?一會兒,到了地方,你做一道糖醋茄子怎麼樣?你會做吧?”
楊昆點頭回應道:“會的,糖醋茄子非常下飯。”
就在楊昆和白鍾元聊著食物的時候,坐在後座的二人聽著他們二人的聊天完全插不上嘴。因為楊昆是一位會料理的人!!
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