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第六百四十章 再次拍攝《美味的廣場》(下) (1 / 3)

很快,一行人就來到了今天借來拍攝的民宿,這個民宿擁有著超大的庭院,而且是坐落在一條江岸邊上的,整個民宿的景色相當不錯每個人抵達這裡後都忍不住爆發了感嘆!!

這個民宿是獨棟借出的,楊昆看到這裡的景色後都想著是不是要帶著李知恩過來休息兩天了?因為這裡的景色相當的好,額,不過李知恩的奶奶家就在楊平,距離這個民宿不遠的地方買了地,而且那裡的景色比起這裡也是絲毫不差的。

來到這裡後,楊昆跟著白鍾元一起去參觀了廚房,白鍾元開啟了冰箱看著裡面還有著豆瓣醬,剁椒,五香粉,十三香,孜然,等華夏調料時,他轉頭對著楊昆笑著說道:“你做兩個味道的茄子可以嗎?一個糖醋味,在做一個你想做的。”

“沒問題。”楊昆點頭笑了笑。白鍾元接著就說道:“那行吧,你先把米洗一下我就做個茄子飯,再做一個茄盒。”

楊昆在這邊洗著米的時候,金桐俊走了過來,白鍾元這時從冰箱裡拿出了一包蟹肉棒說著:“咦,這個蟹肉棒是你要的嗎?楊昆?”

“不是的”楊昆看著這個零食蟹肉棒擺了擺手,白鍾元從冰箱裡拿出來:“桐俊啊,餓了吧?來吃一個蟹肉棒!”

金桐俊拿著一個蟹肉棒,先給了楊昆。楊昆笑著擺手說道:“我不喜歡吃這個,你吃吧”

就在金桐俊拿著蟹肉棒放進嘴裡時,楊昆故意的朝著門口的方向叫著:“希澈哥,桐俊在這裡偷吃”

金桐俊馬上上前捂著楊昆的嘴。男人嘛,在車上一陣閒聊後,大家很快就夥在一起了。楊昆也入鄉隨俗的叫著金希澈,希澈哥,畢竟他比自己大了快十歲呢。

白鍾元在背後看著二人的舉動笑了笑:“楊昆,和我們融入得很快嘛。走吧,出去做料理”

楊昆抱著洗好的米,和白鍾元一起出去了,而白鍾元手裡還拿著兩根沒有吃的蟹肉棒走了出來,然後把蟹肉棒給了金希澈和梁世炯:“你們兩個,吃了吧。”

在戶外的平臺上,白鍾元笑著說道:“楊昆,你這邊就隨便做兩道關於華夏那邊的茄子料理,我也做兩道。你沒問題吧?”

“沒問題。”楊昆來到了涼亭的位置,拿著手裡的茄子模仿著說道:“大家好,我是白鍾元的粉絲!今天的料理秘訣因為白老師沒時間,所以由我這位品嚐過無數‘米其林’餐廳,也差不多有大半個米其林廚師手藝的我,楊昆為大家帶來茄子。”

白鍾元坐在旁邊看著楊昆對著攝像頭的模樣笑了起來:“哈哈哈,很有趣呀。來來來,我們先看看楊昆的料理秘訣。”

楊昆說道:“作為大半星的料理師的我,其實在韓國餐廳很少見到茄子這道菜,但是在華夏它卻是變化最多的一個食材,而且無論你在華夏任何地方,任何餐廳都可以點到茄子!今天我就為大家帶來兩道,超簡單,而且是超級下飯的茄子料理。糖醋茄子,肉沫茄子。”

“首先,我們把茄子去皮,額,茄子皮是可以吃的,但是為了好看,我們就去皮,然後切條。很多人覺得炒茄子要炒很久才會軟。額,就像此時白鍾元老師那樣鍋裡燒油,醬油,慢慢炒其實不用那麼麻煩的。想要茄子變軟,而且又不下水蒸煮,最好的方式微波爐!沒錯,微波爐五分鐘自然就變軟了。這可以節省我們不少的時間。”

白鍾元這邊在炒著茄子呢,楊昆這邊就把茄子拿到房間裡轉了五分鐘的微波爐,果然,拿出來的茄子就軟了。

楊昆來到了白鍾元身邊,拿著軟掉的茄子笑了笑:“白老師,我可以做菜了,五分鐘就差不多可以了。我是現在做,還是等飯好了在做?”

“沒想到你會用微波爐,沒錯,微波爐的確是一個很好的方式。不過在進行微波時,需要封上保鮮膜,然後扎幾個孔”在白鍾元說著的時候

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