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第117部分 (3 / 5)

密的調料配方,進行改進後,味道上,與遠月飯店還有一定差距,但也有巨大提升。

尤其是附屬於東方醫院的東方廚具公司,採用了間諜手段,弄到了遠月飯店廚房裡的大部分調料後,破解了多達28種調料的成分構成,最後根據這些新調料,開發出的“廚仙3500型”智慧廚房機器人,暴賣了數百臺的同時,也讓遠月飯店的客流量,短期內暴跌了30%。

因為這些廚房機器人烹飪的飯菜,味道可以做到遠月飯店的80%,售價,卻只有遠月飯店的一半。

周鳴勃然大怒,先把東方廚具公司告上了法庭,再用了半個多月時間,蒐集證據,揪出了內鬼,竟然是跟了自己三年多的徒弟孫英才乾的,為了那50個金錢,他把能透露的幾乎全透露了,確鑿的證據下,孫英才最後受到了法律的懲罰,賠償遠月飯店100個金錢的損失,東方廚具公司卻怎麼告都告不動,因為孫英才當了他們的替罪羊,把所有法律責任,都攬到了自己頭上。

最後孫英才被清零者帶走了,他身上只有80枚金錢,東方廚具公司答應給他報銷的剩下20枚以及額外會補償他200枚的金錢,一個子都不見了,他失去利用價值了,被帶走時再怎麼哭喊求饒,也沒人會伸手拉他一把了。

吸收這次的教訓,對任何人,周鳴都不會報以較高的信任了,以後店裡確認了,只要不是關鍵的技術性崗位(廚師),儘量不招人了,買智慧機器人過來,只有機器程式,才不會在金錢的誘惑下,做出背叛他的行為。

遠月飯店的客人數量雖然暴跌了30%,營業額卻只下降了3%左右,傷筋動骨的程度都不到,因為這三年,周鳴把高階市場做出來了,耀星市90%以上的達官貴人,都成了飯店的常客,辦理鑽石vip卡的人數,突破了100人,這些鑽石會員,都徹底淪為他的美食俘虜了,甚至他利用特殊食材做的“神之美味”,哪怕是需要花費金錢才能享用,一些貴客,也還是毫不猶豫地掏出來了。

這裡要說一下,隨著廚藝的不斷增長,並進入一個無人抵達的境界後,對於菜餚的美味程度,周鳴制定了一套味道評級體系,把菜餚味道,劃分成了九個檔次:

普通美味:一般家庭主婦的水平

1星美味:廚工必須達到的水平

2星美味:實習廚師必須達到的水平

3星美味:初級廚師必須達到的水平

4星美味:大廚必須達到的水平

5星美味:主廚必須達到的水平

特星美味:天賦廚師才能達到的水平

傳奇美味:極高天賦廚師才能達到的水平

神之美味:唯有廚神才能做出來的味道

而如今的遠月飯店,能做出“神之美味”的,只有周鳴一人,飯店裡20多個的廚師、徒弟、廚工,廚藝水平,大多在實習廚師至主廚之間,烹飪出的菜餚,基本是2星、3星、4星……5星的都很少,更別說5星以上的特星、傳奇了。

做菜是需要天賦的,周鳴也想培養幾個能烹飪出特星美味的徒弟出來,因為一個特星大廚,給飯店帶來的利潤,是五星廚師的10倍以上,奈何這世界有天賦的大部分都學醫去了,自己招人又有點碰運氣的成分,比如那個孫英才,已經是他十多個徒弟裡,天賦最高的,他已經摸到特星大廚的邊了,結果為了50個金錢……

人的天賦不行,智慧機器人呢?

如果讓機器人學習或者模仿他的廚藝,不需要跟周鳴一樣厲害,只要有他一半厲害就行了,起碼算是五星廚師了。

周鳴還真的買了一臺高階智慧機器人,在廚房裡試驗過,不需要這臺機器人多麼自主和靈活,只要模仿他的動作,炒出一道一模一樣的菜就行了。

結果,嚐了

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