的花樣饅頭了。
紅薯包,將切了細細的紅薯粒用白砂糖拌了,加上幾顆去了核的紅棗進去,像包包子一般包進麵皮裡頭去,揉成沒有褶子的圓陀,擱在籠上蒸便好。
待外頭的麵皮熟了,裡面的紅薯和紅棗、白砂糖也就徹底的融合到了一起,甜滋滋,軟綿綿,加上紅棗的清香甘甜,吃起來十分的好吃。
紅豆包的做法和這個也基本相同,用的是整顆紅豆泡好煮熟後連同紅棗一起包進麵皮,蒸好後便是甜滋滋的紅豆包。
而且這紅豆包與裡頭是細細沙沙的豆沙包不同,吃起來能嚼到整顆的紅豆,更有大快朵頤的暢快之感。
而那蔥花花捲,用葷油配了花生油加入胡椒、孜然、辣椒粉、蔥花等熬成的油,均勻的抹在擀好的麵皮上,捲成卷後切成塊,再擰上半圈。蒸好後一層一層的如同盛開的花朵一般瞧著好看,吃起來更是滋味十分豐富,即便是不配菜,也能趁熱吃上一兩個方覺得解饞。
而除了這三樣主食以外,還有十分豐盛的配菜。
水晶皮凍,筋道爽口,炸的豆腐乾切成的豆腐絲與白菜心拿蔥絲涼拌一下,也是清香味美,土豆燉雞塊,滋味濃鬱,帶了淡淡的辣味,甚是開胃。
晚上不曾煮了粥,而是用昨兒個新炸的蘿蔔丸子燒了一個丸子湯。
所有的搭配十分恰當,分量更是十分適宜,一家子吃的是不亦樂乎,更是其樂融融。
而另一邊呢,則是氣氛陰沉,令人頭皮發麻。
黃越正站在一旁,膽戰心驚,十分不安的盯著自個兒腳邊的青磚縫隙,感受到自個兒後背上正匯聚著一顆一顆的汗珠,汗珠又很快匯聚到一起形成一股汗水,從後背滑落。
非但如此,額頭上此時也是冷汗一層,匯聚起來之後甚至流到了眼睛裡,黃越也不敢伸手去擦,只能眼巴巴的受著眼中的酸楚刺痛感。
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