沈香苗也端起了飯碗：&ldo;時間倉促，只做了幾道清淡的小菜，吳大哥只嘗嘗就好。&rdo;
&ldo;那我便嘗嘗沈老弟的手藝。&rdo;吳如珉說話間，已是先去嘗了那響油黃瓜。
薄如蟬翼的黃瓜片，此時已經沾滿了調味汁，卻掛了一層薄薄的油脂，因此在具備黃瓜的清香滋味之時，帶了濃鬱的油脂與豐富的滋味，更是最後澆上的熱油脂，將蒜和辣椒的香味完美的迸發出來，辛香料的香氣也就越發濃鬱，與那黃瓜及油脂混合一起，只讓人覺得這其中滋味難以言明。
第1189章 停不下來
既是難以言明，那就全部吞下肚去，讓舌頭和肚子辯個明白也就是了。
吳如珉這樣想，更是這樣做，加上沈香苗所做的菜式，當真是精緻量小，他這樣一口一口的直往肚子裡頭吞，片刻的功夫後，便吃了個大盤。
自然了，他也是想全部盡數吃下去的，但到底這在這桌子上頭吃飯的不止他一個人，吳如珉哪裡好意思將這滿盤的菜全都一個人吃下去，只勉強壓住肚子裡頭的饞蟲，留下了一小半給沈香苗。
既是不能吃這響油黃瓜，那便嘗嘗一邊的西紅柿炒雞蛋。
黃瓜，西紅柿，都是這個季節的菜蔬，正是新鮮水靈，吃起來也十分好吃，因此看到黃瓜便想起西紅柿，看到西紅柿便想起黃瓜，方才吃了響油黃瓜，這會子看到西紅柿自然想吃上一口。
而西紅柿炒雞蛋可以說是十分尋常的菜式，尋常上幾乎沒有任何廚藝基礎的人都可以做的一道菜，但同時這道菜卻又不同尋常，不同尋常到哪怕是飯店的大廚，也不見得就一定能做的好吃。
西紅柿水分大，汁水豐富，尤其是遇熱之後，汁水流出，這樣炒出來的西紅柿最是容易有湯汁，若是做不好便是清湯利水，吃起來寡淡無味，口感也差。
而眼下這盤西紅柿炒雞蛋卻沒有這些所謂的湯湯水水，反而是大火炒過，小火慢熬，將那湯水全部都熬幹，只剩下濃鬱粘稠的西紅柿醬一般的，再混合那炒好的鮮嫩雞蛋，加之放了足夠的砂糖，口味酸甜可口，每一塊雞蛋上頭都裹上一層酸甜可口的西紅柿汁來，放入口中只覺得每咬一口，那湯汁便從雞蛋塊中迸發出來，那滋味可謂簡直妙不可言。
尤其是舀上幾勺這酸甜可口的西紅柿炒雞蛋，澆到碗中的米飯上頭，拌均勻了，再吃那米飯時，只覺得是越發多了幾分米粒的清香，也就越發的美妙無比。
吳如珉為此，手中的碗已是換了第三碗，直到那盤中的西紅柿炒雞蛋分量著實不多了，覺得自己實在是有些過於沒有個吃相，便有些不好意思，去嘗別的菜。
剩下的菜，一道拔絲山藥到是不必說，吳如珉平日裡也是吃過，外頭的糖絲此時已經略略發硬，但咬破那略有脆感的表皮，是濃鬱香甜的糖汁，這甜味還不曾在口中完全散去，便又吃到那山藥在油鍋中炸時的焦脆之感，而最後則是山藥獨有的綿軟甜糯……
可謂是整道菜中除了甜便是甜，但是因為這砂糖的分量控制的恰當好處，更是因為加入了甜而不膩的桂花糖來，吃起來只覺得甜，卻絲毫不覺得膩，更覺得回味無窮。
這三道菜可謂都是美味可口，而剩下的那道菜……
吳如珉瞧著那道花蛤，猶豫的眉頭都擰了起來。
他是不愛吃辣的，吃了之後只覺得口中似著火了一般，難受的很，更是難以理解為何有人會喜歡吃辣，尤其是看到那滿盤的紅油紅彤彤的，便覺得一陣的不舒服。
但一想到這是沈湘做的菜，應該是獨有一番的美妙滋味，尤其那花蛤，滋味原本就是鮮美的，若是錯過了只怕是遺憾滿滿。
吳如珉是猶豫再