宅那裡拿對聯吧?
往年他們家用的對聯都是從秦家大宅那裡拿回來的,對聯上的字都是秦老爺子和秦嶺老爺子一起寫的。別人倒是想幫忙,可那比蜘蛛爬的都難看毛筆字實在是拿不出手。
看笑笑的這些對聯,上面的字雖然並不是用墨汁寫出來的,但看起來也還不錯。筆墨紙硯,這些都缺一不可。筆還好說,紙也行,現在市場上可沒有賣硯臺和墨的。
“那好啊,那你告訴任姨,要她千萬可別嫌棄我的字!”笑笑著重的強調了一下。她也就在上學的時候練過幾年的毛筆字,之後就再也沒拿過毛筆了。這次她可是在紙上練了好長時間,才勉強覺得看得過去。再說了,她沒有買到墨,只好用別的東西代替了。
“有的用就不錯了。”秦謙不但一點沒嫌棄,還覺得非常的驕傲。不愧是他的老婆,樣樣拿的出手!
笑笑打發秦謙和寶寶去送福字對聯,自己留下來剁菜餡兒。晚上要去秦家大宅裡吃團圓飯,估計就吃不上餃子了。就算是吃上了,那味道也不可能有自己做的好吃。
她現在就做一點兒,等到中午的時候吃,再留下一點兒生餃子,等明天一大早吃。
不一會兒,秦謙和寶寶就回來了,同時來的還有任佳一家人。秦爸,秦謙還有寶寶這位小男士都留在客廳裡,任佳帶著秦陽來給笑笑幫忙。
“任姨,你們坐著就好,我自己能行的。”笑笑一扭頭,就開到了正在擼袖子準備開乾的任佳母女。
“你還跟我客氣什麼。我來幫你剁肉餡,你去和麵,那個我可幹不好。你看看陽陽能幹什麼,也吩咐她。”任佳利索的拿過笑笑手中的菜刀剁了起來。
笑笑笑了笑,也就不客氣了。讓秦陽去擇香菇,她去和麵。和麵可是個技術活,做餃子的面一定要軟,但又不能太軟,太軟的話餃子一下鍋就會破掉,面太硬的話,餃子皮兒就捏不到一起。
面快就和好了,放在盆子裡蓋上塊溼布醒一會兒。笑笑把準備好的雞肉餡兒合著秦陽擇好並且的碎碎的香菇,還有一些調顏色的胡蘿蔔丁攪拌到一起,放上各種佐料,這就好了。
然後再把任佳剁好的白菜陷與豬肉攪拌好,最後是三鮮餃子餡兒。笑笑一共準備了三種餃子餡,這樣就是光吃餃子也不會顯得膩味。
笑笑把麵糰揉成長條,再揪成大小相同的劑子,把攆皮兒的任務交給了秦陽,秦陽早就給了吃而學會了攆皮兒。她和任佳開始包餃子,笑笑包的餃子,一個個滾瓜溜圓,活像一個個小元寶,再看看任佳包的,一個個雖說不上奇形怪狀,但也好看不到哪裡去。
“老婆,要不你們把東西拿出來,在客廳裡坐吧。”秦謙跑到廚房裡說。他實在是沒興趣看動畫片啊,只要和寶寶在一起,不是玩模型就是看動畫片,他真的不喜歡啊。再說了,你讓一個都三十多歲的人了,去看五六歲小朋友看的動畫片,那還真是無趣啊!
看著秦謙乞求的目光,笑笑了然的點點頭。一得到老婆的首肯,秦謙就快速的把包餃子用到的東西都拿到了客廳裡。三個女人也都來到客廳,開始包餃子。
“咦!媽媽包得餃子像元寶,奶奶包的餃子不知道想什麼?”寶寶也不看動畫片了,圍著餃子打量後說。
任佳的老臉難得的紅了一下,居然讓小朋友給說臉紅了。秦爸和秦謙聞言一看,可不是!一個個餃子都長的長,短的短,胖的胖,瘦的瘦,愣是沒有一個重樣的。
兩個人嗤嗤的笑了,被任佳瞪了一眼後,肩膀抖