北方人喜吃麵食，對大米和大米制的東西，都覺得吃上一些還好，若是時常拿來當飯吃，卻是不行，而且因為地域差異，許多人甚至有大米、糯米等性寒傷胃的說法，因而對這些東西越發難以接受了。
&ldo;我思來想去的，覺得這湯圓除了做成生湯圓以外，倒是可以做成熟湯圓來，直接能拿來吃，這樣倒是常年能當做糕點來賣了。&rdo;沈香苗笑道。
孟維生若有所思，隨後眼睛一亮，道：&ldo;那這樣的話，湯圓做好便不能擱在鍋裡煮，得擱在灶上蒸，蒸了之後，若是因為糯米粉有些黏的話，可以撒上一層細細的熟幹糯米粉，這樣就可以隨時拿來吃，而且不沾手了。&rdo;
孟維生表面瞧著內向不善言辭，但腦子轉的還是快，沈香苗略提點一二，便能將個中關竅領悟了個徹底。
有孟維生一直在這盯著孟記的糕餅鋪子，往後當真是不必擔憂賺錢問題了。
沈香苗抿嘴笑了笑，道：&ldo;只是蒸湯圓的話，可能會少了許多人煮湯圓後習慣性加了白砂糖這一步，倒是不如咱們在和糯米麵時，適當便加了些白砂糖進去，這樣蒸出來的湯圓更加甜軟，口感更好。&rdo;
&ldo;而且若是直接吃的湯圓，單單用五仁啊，黑芝麻啊，花生、紅豆這些餡料未免單調了些，等春夏季節，瓜果下來之後，倒是不妨放些果泥果醬的進去，酸甜爽口，別有一番滋味，而且吃起來不膩，說不準便更好。&rdo;沈香苗補充了一句。
&ldo;嗯，這個法子甚好，按說這會兒也能加了進去。&rdo;孟維生笑道：&ldo;可以放些紅果醬進去，酸甜爽口，必定受人喜愛。&rdo;
&ldo;這便是要看孟大哥的手藝和心思了呢。&rdo;沈香苗笑道。
&ldo;沈家妹子放心，這兩日便開始上了這湯圓來賣。&rdo;孟維生一邊說著，便開始琢磨著怎麼做這些好吃又別致的湯圓。
這樣奇特的湯圓，很快便在孟維生與孟令傑的手下大量產生，並放在了糕餅架子上。
起先大家看見這樣的湯圓時，只是覺得稀罕，卻並不怎麼看好，覺得不過就是花裡胡哨的東西，中幹不見得中吃。
第436章 勞役（三更）
但在孟維生依照沈香苗所說的法子，在旁邊煮了一些讓大家來試吃之後，眾人便立刻改變了之前的偏見。
這湯圓，不但好看，更重要的是好吃。
雖然價格略貴了些……
可那又如何，一年也就這一次正月十五，滿共也就十五、十六吃上兩日，能吃了多少去，回去讓家人高高興興，開開心心的才對。
而且這稀罕的湯圓，聽說做的費勁，每天能賣的量也是有限，若是去的晚了，便沒有了，饒你再多的錢，也得等著第二日再來買。
因此，這幾日，自這五彩湯圓開始售賣以來，人人以買五彩湯圓為樂，家家以吃五彩湯圓為榮。
就連月滿樓這的夥計們，都被這五彩的湯圓都吸引了去，都想著去買些湯圓來，等著過十五的時候帶了回去給家人嘗個新鮮，可每日晨起這月滿樓便要忙碌一陣，等閒下來去買，孟記那要麼便是排了長隊，要麼便是已經賣完，這讓夥計們苦惱不已。
孟記糕餅鋪子，平日裡深受方懷仁和月滿樓上下的照顧，許多生意也是他們帶動來的，孟維生知道此事後，特地和孟令傑熬夜做了許多的湯圓來，專門給月滿樓的夥計們送了些過來。
月滿樓上下自然是對孟維生感激不已，一連說了好些個感謝的話。
&ldo;都是自己人，何須言了謝去？再者我也是聽沈家妹子唸叨你們想吃這彩色湯圓…&h