2滴薰衣草精油，對於治療歇斯底里型抑鬱症患者有奇效。一小勺葡萄酒中摻
入4到5滴薰衣草精油，能有效緩解偏頭痛，同時增強腸胃功能。另外，“與聖約
翰草（StJohn’s Wort，金絲桃科，學名叫貫葉連翹——譯者注）精油相調和，
可以製出一種擦劑，對風溼、偏癱和肌肉痙攣功效卓著；並且能殺滅蠕蟲以及多
種有害寄生蟲和昆蟲。”無論是肌肉腫脹、軟組織挫傷、面板化膿以及關節脫臼
，還是噁心、眩暈、脹氣、咽喉發炎、黃疸、淋巴結核、流行性感冒、哮喘乃至
百日咳——以上種種乃至其他所有折磨人的傷病，顯然都能找到這樣或那樣的薰
衣草療法。
有時候，這種包治百病、無所不能的藥草可以讓人在無比愉悅的狀態中服用下去
。花開時節，你能看到（也能聽到）蜜蜂在紫色的花田間跳起歡快的八字舞，以
它們特有的從容姿態從一株花上飛到另一株花上。它們辛勤勞動換來的是香甜誘
人、芬芳撲鼻的薰衣草花蜜，不必說，也是無與倫比的滋補佳品。我還可以向您
推薦薰衣草口味的冰激凌。天下再沒有比這更可口的藥物來幫助您應對突然發作
的歇斯底里抑鬱症了。
普羅旺斯薰衣草作為風光明信片上的景觀植物是再適合不過了，現實中最好的觀
賞季節主要集中在七、八月份。開花的日期取決於它所在的海拔高度：海拔越低
，開得就越早。這意味著薰衣草迷們從七月伊始就可以由呂貝隆山腳出發一路上
行，直到八月中旬抵達瓦倫索高原（PlateaudeValensole），沿途之上，薰衣草
花田有如華美的紫色地毯，從他們眼前一直延伸到天的盡頭。
那奪目的紫色褪去之後很久，花的芬芳依然氤氳不散。扎一小束掛在衣櫥裡或擱
在抽屜中，會在你的衣物、被單和毛巾上留下些許淡淡的妙不可言的氣息，喚起
你對藍天、夏日無盡的回憶。捧一大把曬乾的薰衣草扔進熊熊的爐火，你會將寒
冬拋在腦後。所以，總有一種方法能讓薰衣草的迷人神韻從今年的夏末延續到來
年的夏初。
夏日喧囂
我還記得第一次聽到這個詞時的情景。那是七月裡的一個早晨，我坐在村裡咖啡
館的門外，悠閒地觀察鵝卵石路面上暗自湧動的股股熱流。就在這時，一行人從
街那頭殺將過來。沒錯，正是一幫遊客。他們一身打扮光鮮亮麗，面板曬得紅紅
的，但要烤成古銅色還有待時日，每個人都戴著一副最時髦的黑漆漆的墨鏡。
服務員端來了我的咖啡，抬頭打量著這些外來客，點頭嘆道：“瞧啊，候鳥的夏 。。
第五章 蔚藍海岸於古銅膚色（3）
季大遷徙又開始啦。”
雖說本地人常常給遊客貼上各式各樣的“標籤”，而且其中帶好感的詞兒不多，
但把遊客比作遷徙的野生動物我還是第一次聽說，不禁讓我下了點功夫琢磨。老
實講，二者之間確有不少相似之處：二者都是成群結隊地行動，何時來何時走都
有季節性，一旦受了驚嚇立刻四散奔逃，而且都喜歡湊在一些固定的地方找食兒
吃。不過，說起族群的數量，我可真想不出有什麼野生物種能與遊客匹敵。
2003年是目前有具體統計資料可考的最近年份。當年普羅旺斯大區三個省接待的
遊客總數接近1600萬。其中上普羅