的有三百多個了。”
姜紫一聽，這數量應該是夠把天晶石現在的那些都裝起來了，要是再多，那就不夠了。“這些缸我都要了，以後還有的話，也都給我留著。”
程管事暗暗吃驚，姜紫問他：“程管事算算這些東西需要多少錢幣？”
程管事一愣，趕緊計算起來，姜紫好奇的看著他手中的工具，叫做算版的，聽姜泓說過一回，還以為是算盤呢，這跟算盤還有所不同。
以十個算珠穿成一串，一組組的排列好，放入框內，這框子幾乎鋪滿了程管事面前的矮桌，一個小缸一錢，三百多錢，這個好算，一箇中等的兩錢，二十八口大缸，每個三錢，程管事先是三個算珠一組，數了二十八組，放在一邊，又要數出七十三個兩組來。
她看著有些好笑，這些珠子也不知道夠不夠呢。幸虧以前沒有人一次性買的多，都是小數目，不然每天光算錢就夠了。
程管事數著數著，算珠不夠用了，拉著臉有些惱怒，又讓人去取來。
姜紫忍了忍，才悶住了笑，算了，珠演算法又不是她發明的，要是她真的是個秦朝人，肯定也不會，說不定得扳著手指頭來算了，再讓這老頭算下去，天都黑了，今天啥事也不用幹了。
“程管事，小缸三百個是三百錢，二十八口大缸一共是八十四錢，中等的兩文一個，七十三個一共是一百四十六錢，四百四十六加上八十四，總共是五百三十錢。”
程管事抬起頭來，看著她，有些驚訝，但是卻並不相信。姜紫看他這樣，也不跟他廢話：“您先數著，麻煩先拍兩個小廝把缸送到姜家去，就那片地頭上，我一會過來付賬。”
程管事一想，還得數上一陣，也就應下了，也不怕姜紫跑了。
姜紫跟著送缸的馬車一起回去，將缸都放在院子裡了，等他們回去，還得再送幾趟來，趁著這功夫，把範喜叫出來，每口缸裡都灌上了水，清洗一會，又把豆子拿了不少出來放在水中了，先洗淨再說。
她打算把這些豆子全部曬成醬，將番茄也都弄成番茄醬，這樣就減少不少空間了，而且更好儲存。
等小廝送了幾趟之後，姜紫已經在院子裡架起了木材點燃了，上面還架著一口大鍋，鍋裡已經燜了一鍋黃豆了。
等燜軟了，還得放上一陣，等豆子涼透了，拌上薄面，互相不粘連就好了，有靈氣，將豆子弄的冰涼也不費事，接下來要捂豆，讓豆子保持悶熱和潮溼，慢慢發酵，這個過程有靈氣也沒有用，還得靠時間和經驗。
發酵之後就是將豆子放在太陽下曬了，這些豆醬，她以前因為嫌超市裡的老乾媽賣的太貴，自己做過很多次，流程倒是十分熟悉，只是少了調料，可能味道上會有欠缺。
還聽說過，用豆加上麥粒碎末，拌上鹽水一起發酵，再曬上一年，就是醬油，她沒有做過，也打算試試，這時候連醬油都沒有，反正豆子多，摸索摸索來吧。
等姜紫將第一鍋大豆拌上了薄面的時候，程管事終於算完了帳，姜紫也來付錢來了。
姜紫笑米米的道：“程管事，這回我得付多少錢？”
程管事沉悶的道：“五百三十錢。”說著還悶悶的看著姜紫，一副狐疑的樣子。
姜紫早就是準備好了的，一股腦拿出來，又道：“程管事，我還得買幾口大鍋，看你這鍋不少，這最大號的鍋一口多少錢？”
“十一文。”
“給我送二十九口吧！”
好吧，她承認她就是有些促狹了，讓他再數一陣去。要不是捨不得那麼多錢，她真想要更多點，讓這老頭數去吧！
程管事揉了揉額角，有些疲憊，一次賣太多東西也頭疼。
“鹽也需要不少，先給我拿十七斤，要是不夠，以後再來拿，還有蜂