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第258部分 (2 / 5)

經過一個小時後,我把已經縮水成兩公斤的肋條牛肉取出,然後開小火,繼續熬製牛骨湯。

之後,我又燒起了滷汁,將肋條牛肉放進滷水汁中滷製,再一個小時之後取出,稍微冷卻一下,切成長寬厚各三公分的牛肉塊。

牛肉塊的上下兩面是瘦肉,中間夾雜著幾層肥肉,這樣的肋條牛肉容易吸收湯汁,更加入味。

到了現在,牛肉只剩下三斤,比起最初已經縮水快一半。

我把它們分成三等份,等到下午回家後再操作,至於那一大鍋的牛骨湯頭,就還是小火熬製,時間越長,湯頭越美味。

正是因為這樣,等到六個美少女小老婆們回到家,開啟門的第一時間,就小瓊鼻連動,往廚房跑過來。

“破……”

無一例外的,每個小老婆都對我獻上了一個香吻後,才看著爐子上的大鍋。

“俊雄,這裡面單單是牛骨頭嗎?怎麼這麼香啊?”

繪里揭開了鍋蓋,一副陶醉的樣子道。

“不止,上午還加牛肉煮了一會。”

我笑了笑道:“不過越是簡單的材料,只要烹飪得法,那麼就能將它的本身美味給顯現出來,比如說這個牛骨頭湯,加入了幾滴醋,再加入一些草果,就能將骨髓熬出來,你看看,現在湯汁是不是|乳白色的?”

“嗯,是呢……”

旁邊的綠看了看鍋裡道。

“牛骨頭沒有豬骨頭那麼油膩,所以湯水|乳白而不黏稠,去除了腥味後,最適合做牛肉拉麵的湯汁。”

我拿出一個大碗,舀了幾勺湯水進去,“來,現在你們可以喝一口,味道可是很不錯的哦。”

“嘻嘻……”

少女們哪裡會拒絕,依照先後順序,都或多或少的喝了一口,凡是喝了的小妮子,無不點頭稱讚不已。

到了最後一個巨Ru美少女,她的美眸一轉,大大的喝了一口後,小嘴脹得鼓鼓的,卻踮起了腳尖,小嘴湊上了我的嘴唇。

“唔……”

當我會意的吮吸著繪里小嘴裡的牛骨頭湯汁和她小嘴本身的香甜時,巨Ru美少女不自覺的發出一陣呻吟,引得她的姐妹們看得懊悔不已:“怎麼自己沒想到這一招?”

等到我放開快要喘不過氣的巨Ru美少女,拍了拍她的香背後,才笑著對少女們道:“你們去客廳休息吧,我要開始炒牛肉了。”

“嗯!”

六個小美人兒也知道擠在這裡會打擾我,乖巧的答應了一聲,或走到客廳看電視,或走進房間去更換衣服。

我先架起大鍋燒水,再把上午分成三等份的牛肉拿出來,一份用油清炒,只加入一點鹽和蔥爆香,第二份則是加入咖哩汁,將牛肉炒製成咖哩味的,第三份就放入乾的朝天椒,加上豆瓣醬爆炒,弄成麻辣味的。

因為美少女們口味不同,所以大致上這三種不同的味道,就能讓她們找到自己喜歡的了。

將三個裝著牛肉的寬口大碗放在一旁,我再把放在盆子裡的麵糰取出放在站板上。

“啪!”

稍微灑點乾麵粉後,我將一大團的麵糰拍在砧板上,驚得少女們紛紛望過來。

我淡淡的一笑,把麵糰捏一小塊,雙手抓住小塊的麵糰,將它拉長成一條小圓棍的模樣,隨即再折回來,用一隻手的兩根手指捏住兩頭,另一隻手再從中間穿過去,挑起了折回來的麵糰棍的中間一點。

如此的動作,反覆數次後,小圓棍麵糰早已變成了數百根粗細一般的細長麵條,看上去頗為漂亮。

“哇……”

我的小老婆們非常懂得捧場,目不轉睛看著我施展拉麵技巧的她們,紛紛的鼓掌起來。

“俊雄,還能再拉得

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