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第235部分 (3 / 4)

是不到10米長的掛機或不掛機小舢板,偶爾有一條帶帆的,不過是用細木棍挑了張草蓆或者油布片。這些漁船經不得風浪,出不得遠海,通常早上4點多出海,中午11點前便返回。那一帶海域的大魚都在遠海,近海的魚汛又小又稀,半天下來連船板都鋪不滿一層的情況是家常便飯。我在貝南科托努時,經常去附近號稱貝南最大的漁人碼頭買魚,買到過最大的魚也不到二尺長。

不過塞翁失馬焉知非福,這種近海捕撈的小打小鬧抓魚不濟,撈蝦、捕章魚、抓海蟹倒是手到擒來,當地人對這些興趣不大,這便便宜了我們這些中國來的饕餮,就說科托努漁人碼頭罷,龍蝦的價格比國內牛肉還便宜不少,海蟹更是賤到人民幣幾塊錢一大隻,休息天趕早買上一隻兩尺來長的大龍蝦,先生食再清蒸,最後再用蝦頭蝦鬚燒泡飯,在國內是高檔消費,在那裡卻是有興趣便可來一頓的家常便飯。

當地人烹魚方法很簡單,基本就一種:用木棍撐著魚肚皮,在火上烤到兩面焦。魚越大越名貴,一般的工薪階層只能吃那種寸把長的炸小魚,用剖成兩半的長棍麵包段夾著吃,倒也別有一番風味。我們中國人小魚不過癮,大魚嫌太貴,每每嗟嘆這種守著漁場沒魚吃的日子著實彆扭。

不過西非國家也不是都缺魚,比如馬裡就不缺,不但不缺,而且魚又大又多。其實馬裡是個沒有一寸海岸的內陸國,而且一多半國土是茫茫沙漠,可沙漠巨浸尼日河穿境而過,沼澤、湖泊星羅棋佈,使這裡成了難得的沙漠水鄉,而且內陸河湖風平浪靜,黑人雖不善水,他們的船雖不大,卻再不會妨礙他們捕到又多又大的淡水魚。我在馬裡時,常見到市場叫賣一米甚至更長的大淡水魚,躊躇再三,未敢問津,不知烹來味道如何。

魚多也有魚多的煩惱。馬裡氣候實在炎熱,漁民們又缺乏冷藏魚類的經驗和裝置,捕上的魚沒多久就會變質。根據我在首都巴馬科買魚的經驗,漁民一般中午11點左右擺魚上市,12點之前若買到,魚兒個個活蹦亂跳,清蒸汆湯都沒問題;若在下午2點前,一般都是死魚,可以湊合紅燒;到傍晚買回的魚大約只能做水煮魚了。當地人自然不管這些,他們習慣將魚清理後用鹽漬了,放在烈日下曬成魚乾,不但自己吃,還用來出口——即使遠在地中海之濱的摩洛哥,都能買到馬裡的淡水魚乾呢。

………【俄羅斯“北極領土宣示”的背後】………

近日來俄羅斯在北冰洋地區動作頻頻。6月25日,一組俄羅斯科學家經過6週考察,高調宣佈,在北冰洋水下綿亙近2000公里的羅蒙諾索夫海嶺是“俄羅斯西伯利亞北部地區大陸的自然延伸,應當屬於俄羅斯的大陸架”

根據1982年《聯合國海洋法公約》第76條的規定,“沿海國的大陸架包括其領海以外依其陸地領土的全部自然延伸,擴充套件到大陸架邊緣的海底區域的海床和底土。如果從測算領海寬度的基線起,到大陸邊緣外界不到200海里,陸架寬度可擴充套件到200海里;如果到大陸邊緣超過200海里,則最多可擴充套件到350海里”,而羅蒙諾索夫海嶺從新西伯利亞群島穿過北極點附近一直延伸到格陵蘭島北岸,如果這一主張成立,則意味著俄羅斯領土將增加120萬平方公里,相當於法國、德國與義大利三國領土相加,還將與丹麥的格陵蘭島、加拿大、或許還有美國的水下管轄區交界。

這一新聞被俄方媒體炒作得沸沸揚揚,7月24日,更有兩名俄議員和一名科學家駕駛一艘袖珍核潛艇直奔北冰洋底,打算在4000米水下插上俄羅斯國旗,以宣揚“俄羅斯對北極的所有權”;稍早一些時候,俄軍方還在北極地區舉行了大型海空聯合軍事演習。

事實上俄羅斯在北極的動作並非始於近日。早在2004年,俄便率先完成了北極海域海圖的繪製,並千方百計蒐集

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