性服務人員,推著一輛小餐車。
四個女性服務人員,將小餐車上面的四道招牌菜,一一端到了旋轉桌上面。隨後,又上了一些相應的配菜。
烏樂勝好像忘記了之前與安良不愉快的對話,主動招呼道:“大家不要客氣,想要吃什麼,直接點什麼!”
安良還真的沒有和烏樂勝客氣!
他已經拿起了筷子,第一個準備嘗試清燉甲魚,只見安良伸筷子夾了一點甲魚的圍邊,放入嘴裡進行品嚐。
安良這一桌,除了大班長許諾之外,其他人都詫異的看向安良。這貨還真的吃啊?他可是寧怡的前男友,而烏樂勝是寧怡的現男友,他怎麼有胃口的?
‘味道一般!’安良僅只嚐了一口清燉甲魚,便做出了判斷。如果以安良的評判標準,最多最多隻能達到A-2的等級。
不過,A-2級只是抬舉,放在B類分級更合適。
A類分級的美食,要求十分嚴格。
以A-1的等級為例,乃是現實世界的農作物,被空間泉水斷斷續續澆灌之後,透過中級以上廚藝烹飪,最終得到的美味。
按照安良的理解,A-2級應該是現實世界,無汙染的有機農作物,或者是自然生長的野生動植物,經過了頂級廚藝烹飪,所能夠達到的級別。
如果既沒有采用無汙染的有機農作物,或者是自然生長的野生動植物,還沒有頂級廚藝的烹飪,製作出來的菜品,恐怕只能作為B類分級。
只是吃了一口清燉甲魚,安良便沒有再伸筷子,這讓想要諷刺安良沒有吃過甲魚的烏樂勝,將已經來到了喉嚨的話壓制了下去。
安良第二次將筷子,伸向了價格最昂貴的秘製紅燒牛肉。烏樂勝剛剛介紹,秘製紅燒牛肉可是福盛酒樓特有的美味佳餚,安良倒要看看,究竟有多好吃。他夾起了一小塊牛肉,放入嘴裡面細細的品嚐。
秘製紅燒牛肉,不愧是福盛酒樓的拳頭招牌。牛肉細軟不柴,又有嚼勁;麻辣與五香的味道,深入了牛肉內部,刺激著味蕾。同時,濃郁而粘稠的湯汁,帶著一股特殊的香氣,安良判斷那是小茴香的味道。
‘竟然達到了A-1級的程度!’安良心中震驚!
從安良有記憶開始,一直到獲得小空間以前,安良從來沒有發現過A類分級的美食。無論是A-1級,還是A-2級,均沒有品嚐過。
現在,福盛酒樓的秘製紅燒牛肉,竟然達到了A-1級的程度,又如何不讓安良驚訝?
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JS057 斷財路?
安良獲得了小空間之後,對於味道越來越挑剔。同時,味覺判斷能力越來越精確。
不要以為A-1級的等級並不高,但事實上,如果沒有空間泉水的幫助,安良根本不可能製作出A-1級的菜品。
想要製作A-1級的菜品,如果沒有空間泉水的幫助,需要兩個條件。
第一個條件,製作烹飪的人員,廚藝至少要達到二級的高度!
專業廚藝等級,分成了五個階位,從高到低分別是一級至五級。其中,一級和二級是高段位,剩下三個等級是低段位。
四級和五級的廚藝,可以在一些飯店當掌廚,獲得不少人的認同;三。級的廚藝,則可以成為中型酒樓的掌廚,或者是星級酒店的執行廚師;至於一級和二級的廚藝,已經在廚師領域,成為了高階型技術人才。在民間,大家更喜歡將一級和二級的廚師,稱呼為五星大廚。
無論是二級廚師,還是一級廚師,在民間均被稱為五星大廚。畢竟,二級廚師與