了彙報，最後同意了這件事，他這才和廚師長範師傅商議了一下，只不過範師傅聽說之後，卻是嗤笑了一下。一個來酒店吃飯的人。好好吃飯不就得了。老是想什麼鮮點子。
將西紅柿炒雞蛋做出如同山珍海味般的味道，這怎麼可能，一般的老廚師也只能讓這道菜的味道更加成熟，而絕無法讓味道提升到如同山珍海味。
看到陳逸後，他在心中更加的嗤之以鼻，不過是想要向眾人展示展示自己會炒西紅柿雞蛋而已，那其他的話語，不過是說著玩的大話而已。
“準備好了。這邊跟我來，小夥子，炒菜不是想象中的那麼容易，說做就能做了，每一種食材的味道都是有極限的，不然，這個世界上就沒有山珍海味了。”這位範師傅帶著陳逸等人向著廚房旁邊走去，一邊走，一邊向著陳逸說道，語氣中所有的不是語重心長。而是一種濃濃的譏諷。
陳逸笑著點了點頭，“多謝範師傅指點。如果我沒有判斷錯誤的話，牡丹廳一號桌的水煮牛肉，煮的稍微有些老了，不過還在可控的範圍內。”在剛才那一桌飯菜中，他所嘗的只有距離自己最近的那一盤水煮牛肉，至於旁邊那人夾給他的鮑魚，他卻是沒吃上一口。
水煮牛肉也是一道著名的川菜，主料是瘦黃牛肉，而輔料多達將近二十種之多，此菜麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈，可以說是最為常見的一道名菜。
聽到陳逸的話語，後邊的魏經理搖頭一笑，這個年輕人真把自己當成廚藝無雙的廚神了，竟然還敢指教範師傅做菜。
而身後那鄭立林的師弟，面上露出一副幸災樂禍的模樣，等著看陳逸的笑話，以他內心所想，這位範師傅定會怒罵陳逸不懂裝懂，沒有一點自知之明。
只不過，與其他人面上的嘲笑不同，範師傅和旁邊一些廚師面上則是微微一變，這小子是怎麼知道的，剛才應該沒有人透露出去啊。
只有他們知道，牡丹廳的一鍋水煮牛肉，確實有些煮老了，原因是旁邊負責的那位學徒一時分神而疏忽了，導致牛肉在辣湯中煮的時間過長，只不過其這道菜的特點是麻辣渾厚，已然掩蓋了牛肉的一些味道，不是專業的廚師，根本嘗不出這並不算大的缺陷。
“陳先生，看來你對水煮牛肉十分了解啊。”範師傅並不明白這是陳逸自己嚐出來，還是別人透露給他的，只能是避開了這個話題。
“不算太瞭解，但也十分的熟悉。”陳逸笑著說道，看到那道水煮牛肉的同時，他的腦海中湧現出的是這道菜的做飯，以及味道，而他的舌頭彷彿也變成了一些高階廚師才擁有的味覺，僅僅吃了一片，便嚐出了這牛肉的缺陷。
範師傅點了點頭，“不知道對於水煮牛肉的典故，陳先生是否知道呢。”他怎麼也有些無法相信，一位年輕人的味覺竟會如此敏銳，比一些老廚師還要厲害。
陳逸笑了笑，他看到這道菜時，腦海中所浮現出的不僅僅是這道菜的做法而已，同樣還有其典故文字，對於這範師傅轉移話題的能力，他是佩服不已，不知不覺間，便將那份水煮牛肉的缺陷轉到了其典故上面。
“範師傅，水煮牛肉的典故便是在北宋時期，三川省鹽都自貢一帶，人們在鹽井上安裝轆轤，以牛為動力提及滷水，一頭壯牛服役，多者半年，少則三月，就已筋疲力盡。故當地時有役牛淘汰，而當地用鹽又極為方便，於是鹽工們將牛宰殺，取肉切片，放在鹽水中加花椒，辣椒煮食，其肉姨味鮮，因此廣泛流傳，後來，又加以改進，成為了流傳各地的名菜。”
“陳先生博學多識，請進，這就是我們為你準備的廚房，這廚房本是製作一些名貴菜餚才會用到的，既然你需要做道菜，那麼在大廚房中太過混雜，就在這裡做最為方便，不知你需要什麼食材。”
聽到陳逸這毫無任何猶豫的說