？是不是聽說我要來就跑開了？」唐王故意做出咋咋呼呼的樣子，這個時候，有資格有膽量直呼「李四」二字的人絕對屈指可數：「我聽說去山西了？幹啥去了？啥時候回來？我等著見他哩……」
「李兄弟呀……早走一陣子了，至於去做什麼我還不大清楚，什麼時候回來嘛……不知道。」
「得了吧你，老路你說個瞎話兒也說不圓範。李四去做什麼你會不清楚？什麼時候回來你還能不知道了？」唐王哈哈大笑道：「你就不如直接說這是軍家秘事，不方便說出。我聽著也舒服一些。」
「哈哈，那就是軍家秘事，還真不方便說出。」老路嘿嘿一笑：「唐王遠道而來，舟車勞頓……」
「客套話留給別人吧，老路你就直接說，我這個擺設兒可以遊山玩水去了，不要再晃悠著添麻煩了。老路你是不是這個意思？」
路丙寅大笑：「唐王聖明，俺就是這個意思。」
「韃子怎麼就沒有砍了你的腦殼兒呢？」唐王招呼幾個親隨：「河間的驢肉大餅可是天下之冠，大老遠的過來不吃個過癮就冤死了，走，咱爺們吃大餅裹驢肉去。」
保定府的驢肉火燒勝在味美精緻，河間府的驢肉大餅則強在實惠量足。
八個大錢一張白麵餅，然後開店的師傅可就不伺候了，您自己個兒拿著大餅裹驢肉去吧，裹一兩驢肉是這八個大錢，裹一斤驢肉還是這八個大錢，只要您有辦法裹的進去，就隨便了。
唐王捧著張大餅，裹好了驢肉，卷吧卷吧就開始大嚼，看到旁邊還有新拔下來的羊犄角春蔥，那個水靈那個新鮮就甭提了，還帶著新泥呢。
立刻就剝了蔥，就著餅，吃的咯吱有聲，還不住口的大讚：「好東西，還真是好東西，南邊吃不到這個味兒。我說掌櫃的，做這營生幾年了？」
開店的掌櫃是個傳小衫兒的老者，乾瘦乾瘦的也沒有幾斤肉，給人的印象卻是短小精悍的那種。一看就是出過大力氣的。尤其是臉上褶皺密佈溝壑縱橫，一道道皺紋就好像是刀削斧剁一般，彷彿已經銘刻到了骨頭上。
老者右手一勾：「打我九歲的時候就幹這個，現如今我六十了，五十多年了。」
「我說這味道怎麼沉厚，原來是遇到老師傅了，還是五十多年的老師傅，算我有口服。」唐王知道應該怎麼捧這樣的一個老人：「這營生咋樣？您老這一頭驢能賺幾個？」
「哈哈，一聽客官的口味就知道不是本地人。」
「我等就從江南過來的。」
「這營生根本就不賺錢的。」老者呵呵笑道：「我這麼說客官肯定是不信的，肯定要問既然不賺錢為什麼還做了五十多年？」
「不，我信。」唐王早就看出來了，這營生很難賺幾個錢。這種賣法誰還不狠命的裹驢肉了？要是真能賺錢的話，這老者做了五十多年，就算沒有發財起碼也不是現在這個寒酸的樣子，早就把店面開大了。要是能賺錢的話，還能不擴充？在江南，只要是稍微懂點兒經營的商家，都是這麼幹的。
「宰殺一頭驢子，要是賣的好了，也就是夠本，不可能賺錢，唯一的賺頭就是驢骨和驢皮，要是趕上官家來查，驢皮也落不下。」
宰殺驢子這種勾當，在當時絕對是觸犯國法的，這叫「私宰畜力」。除非是購買病、老的畜生，還要官家開具文書，這才能下刀子。要是遇到盤剝的地方官，稍微找點兒小麻煩，就賺不了。
小人物自然有小人物的難處，老百姓也有老百姓的活法。
「我這還算是不錯的了，遇到當官兒的、辦差的，就幹吃不要錢，再加上這麼幾十年的工夫下來，早就臉熟了，他們也不會就真的太危難我。」老者笑呵呵的說道：「老百姓嘛，不想那麼多。只要能混的一家子不餓，就是萬福。」