“姜大哥，放心吧，我所說的寶貝，一定會讓你大開眼界的。”陳逸笑了笑，除了張飛牛肉之外，他還有一些龍園勝雪茶葉，相信會讓姜偉為之震撼。
姜偉不禁一笑，“那好，我就拭目以待了。”
“嘿嘿，光是拭目以待還不行，還需要拭口以待。”陳逸話語中帶著神秘嘿嘿一笑說道。
“哈哈，倒是忘了你小子在天京得到了顧景舟大師五把傳奇石瓢壺中的一把，這段時間我在天京，可是有所聽聞啊，那好，我就口目以待，等著你這些寶貝。”姜偉忽然想到了什麼，頓時大笑了一聲。
與姜偉再交談了一會，陳逸便結束通話了電話，邀請別人來到自己公司，這可不是一件小事情，在電話中述說，顯得有些不重視，而且也沒有面談更加的清晰明瞭。
光是在電話中說自己的牛肉多麼多麼的好吃，任何人都不會輕易相信。
在接下來的三天中，陳逸一直在工廠中待著，並且將其中一間廠房，進行改造密封，以做為醃製牛肉的地點，這張飛牛肉生產過程中，必須要嚴格的保密，滷製配方和醃製配方，二者都不能被洩露出去。
這段時間，陳逸也是聽鄭老講起了其他牛肉品牌的沒落，其中首當其衝的便是三川省紅極一時的燈影牛肉，其牛肉薄如紙片，入口化渣，可透燈影而得此名，這道名菜比現在蜀都的張飛牛肉更加出名。
其輝煌歷史可以追溯到百年之前的光緒年間，在二三十年間，燈影牛肉十分的緊俏，保密工作極為到位，除了在燈影牛肉廠之外，任何地方都沒有出售，普通人難以買到，每天全國各地去牛肉廠買牛肉的人都排起了長龍。
甚至還做為人民大會堂以及釣魚臺國宴用品，在出訪一些國家時，還曾將燈影牛肉作為禮品贈送給外國友人。
只是後來因為保密工作的疏漏，使得燈影牛肉的手工加工技藝洩露了出去，導致周邊不少加工燈影牛肉的工廠遍地開花，使得正宗的燈影牛肉受到極大的衝擊，而之後更是由於工廠負責人胡亂出租燈影牌子，使得一些人交幾萬塊便可以租賃燈影品牌，自己生產，大量質量差的燈影牛肉進入市場。
至此，紅極一時的燈影牛肉，便逐漸走向沒落，到近些年，正宗燈影牛肉商標品牌以二百萬拍賣，都無人問津，這正是保密工作的不嚴謹所造成的。
第五百七十七章與姜偉的商談（上）
對於每一個新入職的員工，簽訂保密協議，這是必然的事情，如果只是普通的牛肉工廠，大可不必，但是這張飛牛肉，卻是不同，陳逸吃過的牛肉也有很多了，但是能夠達到這張飛牛肉味道的，非常稀少。
要不然，也不會得到鄭老的稱讚，稱其比起人民大會堂的牛肉都相差不大，如果不注重保密工作，那麼遲早就跟昔日紅透半邊天的燈影牛肉一樣，高樓大廈般的名氣，頃刻之間便毀於一旦。
陳逸的手段不僅僅只是透過人工防止洩密而已，這工廠大部分裝置都可以滿足需要，但是滷製裝置倒是有些落後，不過購買幾臺自動化滷製裝置就可以解決，而且這樣的裝置在滷製時根本不需要太多的人工操作，幾個人就可以了，在考察工廠時，他就已經對各種牛肉加工裝置熟知幾分，其保密的手段也是慢慢的分析了出來。
再加上高存志和楊其深等人的一些指導，陳逸已然想出了幾套保密的手段，足可以保證牛肉醃製滷製的秘方不會被洩露出去。
至於七天的醃製時間，陳逸在瞭解了一些裝置後，沒有了任何的擔心，現在可不是古代三國時期，只能手工人力醃製，有著各種大型醃製裝置，可以縮短時間，節省人工，而且在入味方面，也比