估計你在外邊吃不來，今天讓你嚐嚐我的手藝。”
心神微亂的王明並沒有聽出華鋒的深意，一邊忙碌著一邊回答著華鋒的話。
從幼時起，王明在深山裡邊便懂得自己照顧自己。做飯對於他來說並不是什麼難事。
而對於做藥膳這些事情，一方面是出自於王明自己的摸索學習，另一方面則是出自於山裡老頭子的壓迫。
從一些古醫書上王明知道中國自古便有‘藥食同源’之說。而這些學說論點要遠比現在西方所提出的營養學等超出千百年的時間。
《周禮》中曾記載的‘食醫’便掌理調配周天子的“六食”、“六飲”、“六膳”、“百饈”、“百醬”的滋味、溫涼、分量等工作。古時‘食醫’所做的事情便與現代營養醫生們的工作性質類似。
而成書於戰國時期的《黃帝內經》中也記有“凡欲診病，必問飲食居處”、“藥以祛之，食以隨之”之說。
在與《黃帝內經》成書時間相近的《山海經》中也同樣提到了一些食物的藥用價值。例如“櫪木之實，食之不老”等等之流。
幼時的王明對這些古籍上所描述的種種神奇之處可是頗為嚮往，並在老頭子的蠱惑之下奔波於深山老林想要找到那些什麼吃了可以長生不老等等之類的神奇之物。
從記事起，老頭子便打著讓他強身健體增加營養的名號天天給他做藥膳，帶著他辨認哪種食材、藥物做出的效果最佳味道最好。最初時是老頭子天天變著方的給他弄些好吃的藥膳，勾的他起了饞蟲。
然後老頭子是邊做邊對他循循誘導，結果是等他學的差不多了，老頭子就徹底撂挑子不幹了，把以後的做飯重任完全交給他了。
就這樣，十幾年來，王明完全在這種壓迫之中長大了。
這會做著飯，王明恍惚之間心中也是一陣唏噓，又想起了山裡的老頭子來。
還好，現在終於脫離苦海投奔小康生活了。
雖然有段日子沒有做‘藥膳’了，但此時王明做起這些來倒也沒有任何生澀之感。畢竟十幾年的功底在那放著的，再生疏也差不到哪去。
因為事前交待過的原因，送來的食材充沛，並且做飯的傢伙也是讓同時送了好幾套過來。
只是一個小時出頭的時間，在王明已經分別做了幾份‘藥膳’出來。
看著站在一旁不知何時已經目瞪口呆有些驚愕的表弟華鋒，藉著做菜功夫將心境慢慢平撫下來的王明在張嫂向外端菜之間也起了興致給這位表弟介紹起這些‘藥膳’的各種益處以及製作方法來。
“薏苡仁八寶雞”，有健脾補腎，潤肺養心之功效。
主要是用母雞、薏苡仁、糯米、香菇、芡實、千貝、百合等輔以薑末、鹽、胡椒粉、白糖、料酒等佐料。而後以各種配料和佐料伴勻放入雞腹內，再將雞蒸熟。
這個藥膳對脾胃虛弱，食慾不振等症有一定功效，而且酥香味美，能調補五臟，對老年、體虛、病後調補有很大益處。
“銀耳雞湯”，有潤肺和胃，補虛強身之效。
“桂髓鵪鶉羹”，有補益肝腎，養心和胃之效。
“益智天麻魚”，有醒腦益智，鎮靜鎮痙，滋補強壯之效。
說話的空當，王明也將一旁做好的粥取了出來。
“參苓粥”，用人參、伏苓、生薑、梗米等做成。主要用來益氣補虛，健脾養胃。
“龍眼肉粥”，用龍眼肉、紅棗、梗米等煮成，有養心安神，健脾補血之效。
……
只是不一會就見王明這個‘便宜表哥’在病房裡邊搗鼓出這麼多‘藥膳’來，從頭看到尾的華鋒再一次讓小小的震撼一把。
“變態啊變態。。。果然是個大變態。。他上輩