材料好準備，楚璉瞧了小廚房還剩下許多紅豆，靈機一動，就想起老北京的點心“京八件”來。
這是一種北式點心，歷史悠久，種類繁多，當初還是楚璉去北京玩兒的時候，跟著一個四合院裡的老奶奶學的，為了學這地道的京八件，她可是特意在那座四合院裡住了小半個月。
京八件有大小京八件和細八件之分，之所以叫八件，因為每一個點心的餡心都不同，共八件，形狀也有八種，算是到目前為止，楚璉做的最複雜的點心，不過京八件的用料普通，即使在飲食文化落後的大武朝也能湊齊這八種餡料。
楚璉指揮著喜雁搗紅豆泥，景雁洗青梅和葡萄乾，而自己動手和起面來。
等點心做好，喜雁和景雁瞪大眼睛都看呆了。
楚璉從站在廚房外廊道上的桂嬤嬤手中接過之前讓她準備的小巧精緻的橢圓花邊竹筐。
走到桌邊，笑著對喜雁景雁說：“你們看好了，裝盤我只做一遍，下面就交給你們了。”
因為要送七八家，這次楚璉做了好些點心，只見楚璉將或腰子形或鼓手形或蝙蝠形等點心小心排列在竹筐中，最後再取一朵剛摘來的半開牡丹，在花瓣上灑了少許水放在竹筐一腳空著的地方。
這樣京八件就擺盤完整了。
只見各種口味的點心有規律的堆在精緻的小竹筐中，本來就已經很好看了，不過都是麵粉餡料做出來的酥脆點心，顏色難免單一，但是配上一朵紅色豔麗的牡丹，瞬間叫人眼前一亮，尤其是在這樣炎熱的夏季，好似這點心上都會帶上一層優雅清淡的花香，讓人多了食用的**。
景雁大睜著眼睛用力嚥了口口水，喃喃道：“三……三奶奶，真漂亮！這樣的點心，奴……奴婢可捨不得吃。”
楚璉笑著瞪了她一眼，“記住了，剩下的都照這樣裝盤，剩下的還多呢，裝完盤，你們也拿些過去一起嚐嚐。”
喜雁景雁一聽還有她們的份，都是笑眯眯的。
用作謝禮的點心，裝好盤後都送到了楚璉這裡，楚璉又挑選了大小適中的錦盒，在裡面鋪上黑色的絲絨，把竹筐裝進去，錦盒繫好。將各府夫人的首飾另外取了大小合適的木盒裝好，交給管家，派了機靈的小廝送到各個府上去，並交代這錦盒中是點心，莫要隔夜了吃。
第四十九章：回禮
京八件並著壽桃，靖安伯府各房也都送了些去。
楚璉略吃了幾個，到底是盛夏，這些點心又都是她前世吃習慣的，並沒什麼貪嘴不貪嘴的，吃個味道也就罷了。
倒是松濤苑裡的丫鬟嬤嬤邊吃邊讚歎不已。
吃了楚璉做的點心，以前在靖安伯府揚名的周廚娘做的點心簡直就是難以下嚥了。
她們從未想過只是一盤小小的點心居然能有這麼多花樣。
每個餡料兒不同，形狀不同，鹹甜居然也不同，天吶，要不是楚璉真的做出來了，打死她們也不會相信居然有這樣的美味點心。
這京八件簡直比壽桃還要叫她們吃驚。
福雁最喜歡其中棗泥餡兒的，外表酥鬆綿軟，裡面卻清香四溢，還有一股好聞的紅棗味兒。她兩個腮幫子鼓鼓囊囊的像是一隻喜歡藏著食物的小松鼠。
那邊分點心的喜雁還笑著將桃形兒的棗泥餡兒點心挑出來放到她面前的盤中。
“吶，給你這個小饞貓的，三奶奶做的雖多，可大家夥兒分分也都差不多了，這還有個棗兒餡的。要是喜歡吃，去求了三奶奶方子，以後自己也能做。”
用力咀嚼口中點心的福雁突然一怔，睜著眼睛看著低頭分點心的喜雁。
在英國公府裡就是這樣，喜雁一直最得三奶奶重用，兩人雖然是同一天分到三奶奶身邊的，但是不知為什麼，三奶奶就是喜歡她多過