客此時已經被秦管事安排落了座。
大堂裡上菜的夥計吆喝著跑來跑去,很快四冷盤八熱菜一湯品的席面就上齊了。
十三道菜,取十三太保的吉祥寓意。
這樣豐富的席面在大武朝的普通百姓眼裡還是第一次瞧見。
桌上蒸煮油炸烤的菜式一樣不少,其中最吸引人的就是兩道菜,一道是飄著滿瓷盆辣油的水煮魚,一道是被炸的酥脆金黃的鹽酥雞。
辣菜這還算是第一次出現在大武朝百姓的餐桌上,夥計上菜的時候也特意著重的介紹過。
德安樓的王先生也算是個老饕了,最是喜歡嘗試新鮮菜餚,一聽這夥計著重介紹這道奇怪的水煮魚,眼睛都瞪大了。
他來歸林居的路上,已經讓夥計打聽了這家酒樓的來頭。
是靖安伯府上的產業,如今是誰幕後經營卻是不清楚,可方才夥計說在外頭瞧見了英國公府的馬車,這麼一推測,德安樓的這位王先生心裡就有了數。
再瞧這滿桌以前從未見過的菜式,王先生已經有**分肯定了心裡的那人。
那次,定遠侯府壽桃的事情他也聽說了,畢竟原本要獻給老定遠侯的壽桃原來是出自他手,他後來知道其中情況也並不奇怪。
一直想要見一見這位靖安伯府的三奶奶,不,現在應該叫錦宜鄉君了,如果歸林居這些新鮮的菜式都是出自這位鄉君之手的話,那他可沒什麼好冤枉的,輸的心服口服。
王先生伸手夾了一筷子水煮魚,楚璉怕大武朝人初初接觸辣味吃不習慣,其實這水煮魚裡曬乾的朝天椒已經經過處理了,並不如看著這般辣,而是隻有淡淡的辣味,儘管這樣,已經對食客們衝擊不小了。
雪白的魚肉片爽滑嫩口,幾乎是到了嘴裡不用嚼兩下就已經碎了,帶著淡淡辣椒焦香,很是開胃。
王先生新奇地眼睛都瞪大了,他又迫不及待去嘗試其他的菜,每嘗一樣,他眼裡的驚奇就多一分,直到將桌上的所有菜餚都嚐了一遍,他已經無法再保持往日的淡定。
妙啊妙啊,原來如此普通的食材居然還能做出這般讓人愛不釋口的味道來,他現在開始相信這歸林居名副其實了。
之前為了吸引百姓關注做的一點也不誇張,相信只要過了今日,這座隱沒在老西市十多年的歸林居將會傳遍整個盛京城的大街小巷。
王先生忽然想到自己即將來盛京的老友來,那個老傢伙若是嚐到了這樣的菜餚,恐怕不得立即上了癮。
等王先生從臆想中回過神,看到的就是眼前已經杯盤狼藉的桌面,他驚地張大了嘴巴,右手還保持著拿起筷子的模樣,可是眼前那一盤盤菜卻早已經空空如也,有那誇張的食客居然將盤子裡滷汁都倒進了碗裡,混著米飯大口大口地吞嚥了下去。
“他孃的,老子活了三十多年,還從沒吃過這樣好吃的飯菜。”一個穿著短打葛衣的中年粗壯漢子粗聲道。
王先生氣的把筷子拍在桌上,心裡雖然鄙視這群人吃飯如打仗,一點也不懂禮儀,可是轉念一想若是自己反應過來,恐怕與這些人也相差無幾。其實,王先生也有與那粗漢一樣的感慨,別說三十年了,他這活了五十多年都覺得以前吃的飯都白吃了。
吃了這樣的美味,頓覺得自己前面五十多年是生活在水深火熱之中。
再讓人興奮的*也總有落幕的時候。
歸林居忙碌的開張終於結束,老西市口也終於恢復了往日的安靜寧和。
傍晚前,楚璉就已經帶著丫鬟嬤嬤們回了靖安伯府,歸林居里剩下的事情都有秦管事照料,這個她自不必操心。
回府後,先去慶暿堂那邊請了安,楚璉就回了松濤苑,桂嬤嬤知曉楚璉的習慣,這累了一日定是要好好休息的。
所以早