忽略了這段小插曲,顧家的氣氛一片祥和。顧老爹和顧老孃商量著初二請哪些人來家裡過節,又在討論那天要做些什麼菜。
顧老孃有意讓芙蓉掌勺,掰著指頭算道:“大概也就六桌人,每桌有半隻雞一條魚兩斤肉儘夠了。做夠九碗菜算是頂多的了。我以前去韓家吃飯,那肉就跟紙片一樣薄,還只有小拇指那麼大一塊,翻遍了整盤子都沒有。我們家也不是什麼有錢的,就這樣足夠了。”
顧老爹剝了一粒瓜子,聞言搖搖頭:“那韓家跟我們家也不是能比的。他家五個孩子,就守著十畝田,並沒別的進項,大兒子又是常年下不了床的。能置辦出那樣的酒席算是不錯了。黃家的酒席每桌也有九個菜,也有整雞整鴨,照我說啊,每桌一隻雞也不為過。再添只鴨子吧。”
顧老孃立刻不樂意了:“我們家現在各管各的,他們倒是好,送幾隻雞蛋幾個白麵卷子,就撈一肚子油水回去。我可不幹。現在的鴨子什麼價,我們家又沒養著有。那後頭的雞還要留著生蛋呢,不能讓我們自己沒得吃吧。”
“大媳婦三媳婦,你們說說。”顧老爹不耐煩和顧老孃橫扯,開始搬救兵了。
顧大嫂看向了芙蓉:“三弟妹是往常慣會做菜的,不若問問她的意思。”
芙蓉知道顧大嫂定是要將這個山芋推到自己這邊來,在心裡盤算了一下,笑道:“魚倒是有的。家裡不是醃了那許多條嗎?倒時候拿去蒸蒸,放些豆豉之類的東西,調好了味道也是一道菜,倒不用另買。每桌一隻雞估計還是要的。一桌兩斤肉用不完,臘肉另算,一桌一斤肉,煎炒都夠了。鴨子的話,依我的想法,倒是不用每桌一隻,不若就抓兩隻,熬一大鍋湯,放些酸菜,放點棒子骨,又暖和又有油水,每桌端一點應個景就成。”
顧老孃聽了芙蓉的話,倒是挺滿意的,只是那雞還是要殺六隻,的確讓她有些為難:“那雞往常就是四十文一隻,如今節下竟要六十文了,哪裡那麼多錢讓他們吃去?”她說著,就看向了芙蓉:“老三媳婦,你那邊不是還喂著十幾只雞嗎?不若拿三隻過來。”
“沒得爹孃請客我們不出錢的理,那雞的錢就我們出吧。”顧老大忙說。
顧老爹拍了板:“老三家就提三隻雞過來,別的錢一概不管。老大就管那肉和茶水的錢,老二,兩隻鴨子和菜蔬就讓你們出了。至於那些雞蛋和魚什麼的,就我們自己預備著。”
還算是公道,基本上各房出的錢都差不多。顧大嫂又自告奮勇要幫芙蓉打下手。芙蓉心裡嘆了口氣:每次回來,自己就像是一個專門做飯的廚娘一般。
子時正的時候,外面傳來了一陣又一陣的鞭炮聲。顧家也不例外,開啟了大門,顧老大三兄弟提著鞭炮出去放。圓圓本來都在芙蓉的懷裡睡著了,聽了鞭炮聲,驀地一下子就醒了,睜著圓眼睛看芙蓉:“娘,天亮了嗎?”
“圓圓又長大一歲了!”芙蓉揪著圓圓的小耳朵,“快去給阿爺和阿奶拜年去。”
圓圓揉揉眼睛,從芙蓉身上爬了下來。三個孩子站成一排,先是給顧老爹芙蓉兩作了個揖,又跪在蒲團上面給兩人磕了三個頭。顧老爹和顧老孃都給了三人各一個紅包。圓圓拿著紅包走到芙蓉的面前,伸長手遞給芙蓉:“娘,紅包包。”
“圓圓自己放著吧。來,娘給你裝好。”芙蓉的手掂出了紅包的重量,大概就是兩三枚銅錢。芙蓉把紅包放進圓圓衣裳上的小口袋裡,在圓圓的臉上親了一口:“圓圓要不要給大伯和大伯孃拜年啊?”
圓圓笑眯眯地給顧老大兩口子拜年,另外兩個孩子也跟著拜。顧老大樂呵呵的,給每個人發了個紅包。三個孩子又依樣畫葫蘆地給顧老二兩口子拜年。顧老二身上沒備著這些,推了一下顧二嫂。顧二嫂其實早醒了,故意眯著眼,裝作沒醒的樣子。顧老二狠狠地