念念的松花蛋腸，莊清寧是笑眯了眼睛，細細品嘗其中的滋味。
「口感鮮滑爽口，滋味甚好。」
與現代社會中吃到的松花蛋腸一般無二，且滋味更勝一籌。
得了莊清寧的肯定，章永昌是越發得意，「還成，就是原本你說用腸衣，我尋來尋去也沒尋到合適的，便讓人用竹筒做了來，如此蒸熟之後，也是圓筒狀，且帶了些竹子的清香滋味。」
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「怪不得方才吃得時候只覺得有些許清香滋味，只當是章叔調味料用的好，不曾想竟是這竹筒帶來的清香。」
莊清寧讚許點頭，「這樣倒是比腸衣做出來的更加好吃。」
果然交給專業人是不會錯的。
「是吧。」章永昌越發笑眯了眼睛。
那模樣，當真是跟做什麼事得了誇獎的孩童一般，滿眼都是星星了。
老小孩兒，老小孩兒的，這年歲越大，越跟小孩兒一般，說的是一點都不錯的。
莊清寧和連榮相視一笑。
從如意閣吃了個滾肚溜圓出來，莊清寧在豆腐鋪待到下午莊四福來送貨，便跟著一併往回走。
回去的時候，便瞧見院子裡頭放著兩筐的紅薯。
「晌午的時候，兩個人送來的，只說是丁大人交代他們送過來的，是給姐姐的，我就讓他們放在這裡了。」莊清穗解釋道，繼而又問，「我瞧著這紅薯是又大又好，怕是春日裡頭種的紅薯，姐姐要這麼多紅薯做什麼？」
「晚上可是要做紅薯大米粥來吃？」
或者，炸紅薯片？
上回莊清寧炸過土豆片，撒上些孜然粉辣椒麵的，好吃的很。
要是紅薯片的，紅薯帶一些甜味，吃起來應該會更加好吃的。
莊清穗想著，已是忍不住吞了吞口水。
「小饞貓。」莊清寧捏了捏莊清穗的鼻子，「你若是想吃，晚上我給你煎了紅薯片來吃。」
大約是聽說有吃的，雪球乖巧的蹲在了莊清寧腳邊，「喵嗚」地叫了一聲，拿毛茸茸的小腦袋，蹭了蹭莊清寧。
「也有你的。」莊清寧蹲下來把雪球抱在了懷裡頭，趁機rua了兩把。
質地柔軟，舒服！
「不過除了做這炸紅薯片，還得做點旁的東西才成。」
「啥東西？」莊清穗歪了歪頭。
「做粉條。」莊清寧笑答。
粉條？
那該怎麼做？
莊清穗頓時疑惑。
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莊清寧當天晚上吃完晚飯之後便開始著手做粉條。
首先是沖洗乾淨，把不能利用的部分全都去除掉。
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