店小二笑著送了莊清寧幾個人出門。
「今兒個的面真好吃。」石寶兩碗麵已經下肚，卻還惦記著這面的滋味，一邊去牽了馬，一邊咂嘴道。
「嗯，滋味真不錯。」沈全點了點頭，忽的笑了起來，「這到是叫我想起來莊掌櫃要做的這掛麵了，這掛麵煮出來也是跟這面一般的筋道爽滑呢，他們這面都不愁賣，往後莊掌櫃的掛麵作坊生意肯定也好的很那。」
「面到是能，就是這湯頭，還真不是一般人能做出來的。」莊清寧感慨道。
某隻五提供的掛麵配方，品質肯定是沒問題，麵條跟這家比，有過之而無不及，關鍵在於這澆面的湯。
就拿方才莊清寧吃的那碗魚湯麵來說吧，湯鮮、濃，卻沒有半分的魚腥味，滿嘴的鮮香滋味，就不是一般廚子能做出來了。
就這樣的湯，章永昌的手藝做出來，怕是都要差上一截的。
這天下第一面的掌櫃的，說不準不是個簡單人物呢。
莊清寧將這家麵館看了又看，這才將馬車上的簾子給放了下來。
石寶是沒想那麼多，只當廚藝極好的莊清寧是在自謙，打趣起來，「莊掌櫃便不是一般人的。」
「豈止不是一般人。」沈全興致勃勃的插了話，「咱先不說這什麼廚藝，什麼開作坊什麼的，就單單說剛才在麵館的事兒，要不是莊姑娘勸，咱倆估摸著當時就先用包子塞飽肚子了呢。」
「可莊掌櫃卻是能樣樣都說的準，從店是新開張，面價格貴，到面吃著好吃，這麵館掌櫃的有些執拗，樣樣都不帶差的，這一身的本事，都快趕上丁大人了呢，只可惜本朝女官極少，要是莊掌櫃能當個縣丞什麼的，查案子肯定是一把好手呢。」
被吹捧的有些不好意思的莊清寧，連連擺手道，「越說越過，我這也就是個生意人，對做生意的事兒在意，看的自然清楚，你要真換個旁的事兒，我還真不見得能看的出來。」
而後便轉了話題，說起來了旁的事兒。
從掛麵說到了紅薯粉條，又說到了松花蛋，說的三個人一路上也不覺得枯燥煩悶，反而是興致勃勃的。
當然，就是有點費口水，肚子似乎餓得也有些快……
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而此時的天下第一面麵館，店小二正在那收拾方才莊清寧三個人吃完麵後，剩下的麵碗。
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