人的蒼蠅到是也能一拍一個準兒,可蒼蠅若是成天嗡嗡鬧的話,也是實在惹人厭煩。
但若是沈福田和徐氏忙起來,這便不一樣了,沈福田和徐氏便沒了那麼多空閒生花花心思,更沒有功夫來打他們兩家的主意了。
因而沈香苗自然是巴望著沈福田和徐氏去操勞沈靜秋的事兒。
沈文韜聽出了沈香苗話裡的意思,連連點頭:&ldo;是這個事。&rdo;
呂氏也抿了抿唇,眼裡透了些許的笑意。
花費了許久的時間,這山楂才算處理完畢,將去了核,去了蒂的山楂淘洗乾淨,配上水和冰糖在鍋裡熬煮。
熬煮需要大約一盞茶的工夫,待山楂差不多軟爛了,沈香苗便將鍋端了下來。
&ldo;娘,你幫我去拿了上回做豬皮凍時多打的那個鐵盒子來。&rdo;沈香苗說道轉向沈文韜:&ldo;你快些去院子裡頭洗洗手去。&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;呂氏與沈文韜依言各自去了。
看兩個人都出去後,沈香苗將熬煮好的山楂端到了隨身廚房裡頭拿了料理機將山楂都打成細膩的泥狀。
山楂有些多,分了兩次才打完,等沈香苗將山楂泥重新倒回到鍋裡頭加了白糖與冰糖在小火熬煮下不停的翻炒時,呂氏將洗乾淨的鐵盒子拿了過來,用籠布將鐵盒上的水分擦拭乾淨。
山楂泥混著糖在鍋上慢慢的熬煮,山楂的酸和糖的甜,完全混合在一起,絲絲的冒起了熱氣,這酸甜的氣味令人忍不住開始抽鼻子。
&ldo;這味道當真是好聞。&rdo;呂氏把擦乾淨的鐵盒放在了案板上,方便沈香苗待會兒了用。
沈文韜洗了手貓腰進來,小鼻子抽了又抽:&ldo;光是聞,都覺得好吃的緊呢。&rdo;
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