&ldo;他敢！他若是敢這般胡作非為，老子讓他從哪兒來的，滾到哪兒去！&rdo;肖萬德喝道。
第264章 小性子
沈記的滷煮串兒，十分受歡迎。
在一口大大的方形鐵鍋裡頭，拿薄薄的鐵片隔成一格一格的，每個格子裡頭都是小火煨煮著不同的串兒。
或葷或素，種類是應有盡有。
葷的有五花肉，裡脊肉，豬肝，豬心，豬皮，雞肉……等等，素的有腐竹，豆皮，土豆，藕片……可以說是五花八門。
幾乎尋常能看到的葷菜，能吃到的素菜，在這裡幾乎都能買的到。
而且這滷煮串是分兩種口味，清湯的，麻辣的。
清湯的清淡可口，清香十足，麻辣的則是又麻又辣，口感濃鬱，但無論是哪一種，吃起來都是十分過癮。
尤其是沈香苗新做的兩種肉丸子，一種是拿五花肉做的純豬肉丸子，碎碎的肉丁和姜蒜充分攪拌粘稠下鍋水煮成型，稍後再拿竹籤子穿了在清湯鍋裡頭慢慢的煮，嚼勁十足，清香可口。
而另一種魚丸，是拿純魚肉來做的肉丸子，而且中間包了醬肉餡，成為了地地道道的包心魚丸，咬上一口，魚丸皮破，醬肉湯汁順著破口流出，香醇濃鬱，妙不可言。
更值得一提的是滷煮串從那冒著熱氣的湯汁中現撈的，熱騰騰的不說，再往碗裡加一些熱乎的湯汁，吃起來保準只燙不涼，最是適合這樣寒冷的冬日。
因而來沈記這買滷煮串的人，自然是不少。
而這些人裡頭，大多是在月滿樓吃飯的，也有鎮上離的近的，直接拿了食盒來買回去，到家裡頭再溫一溫，吃起來也適合。
只是這樣一來的話，帶回去的人，都要求多給往裡添些湯汁，方便回去熱時不變味。
沈香苗到是都不拒絕，把食盒添的滿滿登登的。
喬大有這幾日每日都能瞧見這樣的情景，終究覺得有些不妥，便提醒沈香苗：&ldo;沈家妹子，這吃食最重要的便是這方子，你這湯讓人隨便往回帶，若是有旁人仔細研製出了你這方子，往後拱了沈記的生意，這可如何是好？&rdo;
&ldo;喬大哥到是不必擔憂這些。&rdo;沈香苗抿嘴笑了笑，道：&ldo;這單憑湯汁能嘗出都是什麼調味料的人，恐怕是難以找到的，就算是這般厲害的，怕是也不屑於和我一個小小的攤位搶了生意，再者，這調味料裡頭有許多怕是尋常人難以找尋的，因而完全不必擔憂有人是否能仿製我這湯料。&rdo;
如果真的有人能做出這味道一模一樣的出來，沈香苗怕是會高興不已，甚至會迫不及待的見識見識是何等神人，看看能不能互相切磋一下廚藝。
因而，沈香苗到是完全不擔憂此事，反而略有些期盼。
在前世的現代，可以說是名廚雲集，時常有一些廚藝比拼不說，單單就沈香苗所開的私房菜館，每年就有上門來&ldo;踢館&rdo;的，而且從每次和旁人的切磋比試，沈香苗總是收穫滿滿。
自從到了這個世界之後，卻還並未碰到廚藝與她相當或者超越她的人，對於沈香苗來說難免有些遺憾，雖然她也有心待往後年紀再大一些了去縣城、府城乃至京城各地走訪，尋一尋四方名廚料理，好好再鑽研一下廚藝。
但眼下自己年歲尚小且仍需要給家裡掙足夠的銀錢讓家人後半生至少衣食無憂，沈香苗自然將這些事往後推了一推。
所以，在這件事情上沈香苗便有些任性的耍了些小性子。
喬大有看沈香苗自信滿滿，又從她的話語中聽得了她的意思，便笑了笑，絕口不再提此事。
晌午時分，日頭