“讓肉在裡頭多待一會,熟了再吃。”
馮永又吩咐了一聲。
雖說很多人涮羊肉圖的就是一個鮮肉味,但馮永寧願等它熟透了再吃。
不然後世可以開刀治療寄生蟲,或者什麼桿菌之類的,這個時代可沒的治。
可能華佗可以治,但華佗的徒弟很明顯沒這個醫術。
張星憶很是聽話地把放裡頭好一會,這才小心地問了一句,“好了麼?”
“好了,把肉蘸了汁,嚐嚐看。”
馮永看著張星憶把肉放入嘴裡,問了一聲,“怎麼樣?合不合口味?”
張星憶沒有回答,嚥下去後又挾起一塊肉放入火鍋裡,“待我再嘗一塊試試。”
看著她才一下子功夫,就連續涮了好幾塊肉,眼睛彎成了一抹月牙,幾人這才知道被她耍了。
關姬正好動箸子,馮永已經挾了一塊燙好的熟肉放到她面前的調料碗裡,“細君快嚐嚐。”
然後桌子底下就被人踢了一腳。
坐正後趁機掃了一眼對面,只見月牙已經被成了杏眼,嘴巴里鼓鼓的,不知道塞了多少肉。
看起來很是不滿被秀了恩愛。
“咳,四娘,你也可以嚐嚐這個紅油湯,這可是用黎椒熬出來的紅油,驅寒呢。羊肉又是溫補之物,兩者配合著吃,恰到好處。”
馮永乾咳一聲道。
“不要,我就喜歡這個清湯。”
張星憶哼了一聲,又示威似地挾了幾塊肉放到清湯鍋裡。
關姬在一旁笑道,“這個家宴本就是為四娘準備的,喜歡吃什麼就吃什麼,別管你家姊夫。”
她這麼說著,手頭上卻是不慢,把肉放到紅油湯裡。
馮永悻悻,對阿梅吩咐道,“去給我添碗米來。”
吃火鍋就是有一點不好,沒主食總覺得肚子裡沒底子,不抗餓。
本想問一問幾人要不要主食,但看到三女皆是下箸如飛,眼裡只顧盯著那咕嘟咕嘟翻騰不已的火鍋湯,他也就不再自討沒趣。
雖然李慕一直不說話,但很明顯這紅油湯很合她的口味,除了第一次看到她把肉放到清湯鍋裡涮,剩下的全是涮紅油湯。
果然是個地道的川妹子。
馮永吃得快,三下兩下把米飯吃完,又涮完一大盤羊肉,起身道,“你們慢慢吃。”
雖然看起來三女吃得歡,但很明顯顧忌馮永在場,特別是李慕,吃的時候總是用手掩著嘴,小口小口地吃。
看得馮永都替她著急。
喚了阿梅跟著往外走,從前院的大廳回到後院,對著她說道,“庖房裡還有兩個洗好的火鍋,拿去自己的房裡升火。”
“我是怎麼做的,前頭你也看在眼裡,想吃什麼自己動手。”說著打了個飽嗝,拍了拍肚皮,“夫人那邊,用不著你侍候。”
看著她還有猶豫之色,催促道,“去啊,還愣著做什麼?”
阿梅低聲道,“可是主君,那可是金做的,婢子哪敢用這等物件?”
“金什麼金?銅就是銅,還金?”馮永不耐煩的揮揮手,“家裡還缺那點銅?快去,煩得很!”
把阿梅趕走,回到屋裡,一坐到炕上,就覺得很暖和,冬日裡暖和的時候就光想打瞌睡,一打瞌睡就想睡覺
半躺著也不知眯了多久,感覺好像有人爬上炕來,應該是關姬。
睡得正香,也懶得睜開眼睛,嘴裡咕噥了一聲,“吃完了?”
來人還沒回答,一陣夾著火鍋味的香風已經撲鼻而來。
只是這味道,好像怎麼不太對?
馮永又吸了吸鼻子,只聽得有人柔聲道,“嗯,妾從未吃過這等吃食呢,所以吃得有些撐了,謝