沒想到曹掌櫃如此仁善,又看的如此通透,竟然知道自己需要幫手,寒寒一時到不知道要說些什麼了。
進了內堂,曹掌櫃看寒寒一眼,笑道:“姑娘也不用奇怪,老朽開這個酒樓十幾年,閱人無數,雖然不能說看人多通透,卻也能看清一二。從見姑娘你第一眼,就知道姑娘是不安於此的,我這個酒樓怕也不過是姑娘的一個跳板,想必姑娘以後有更長遠的打算,需要個把幫手也不算奇怪。”
隨著曹掌櫃一起坐下,聽曹掌櫃這麼說,寒寒心下釋然,對方如果不是獨具慧眼,也不至於將酒樓做的如此出色,被他看穿,也不冤。忍不住笑起來:“曹掌櫃過獎了,我只不過是想在這鎮上有一席之地罷了。”
曹掌櫃笑笑,如果不是主子派人帶來的訊息,他哪能想到這樣一個年紀輕輕的小姑娘會有如此大的魄力,想到主子的吩咐,神容一整:“我今天請姑娘過來,就是想談一談這未來之事。”
曹掌櫃說的嚴肅,寒寒也收了臉上的嬉笑:“曹掌櫃請說。”
“姑娘大概不知道,我這如意酒樓並不是獨立的一個酒樓,而是眾多酒樓中的一家,這些酒樓背後之人,才是酒樓真正的老闆。”
對於這點,寒寒倒是想過,雖然古代沒有連鎖一說,但是一個開的好的店鋪有幾家分店也不稀奇,只是因為通訊與交通不方便,這些分店有地域限制,並不能如現代的連鎖店一樣開的全國甚至全球都是。
如意酒樓在百尺鎮開的這樣紅火,有一兩個分店也沒什麼好奇怪的。
正是考慮到了這點,當初立契約的時候,她才要求曹掌櫃用上掌櫃印信。
見寒寒面上一片沉靜,並沒有因為自己的話露出半點驚訝,曹掌櫃心裡點點頭,光這份沉穩,就不容小覷。繼續道:“我家老闆用過莫姑娘做的菜後,認為這些菜色可以在其他酒樓一起推廣,因此吩咐老朽過來和姑娘商量,如若姑娘同意這些菜色在其他酒樓推廣,那麼那些酒樓會如本店一樣,每月抽一成的盈利算作姑娘的回報。”
“這樣,酒樓豈不是虧了?”寒寒眼睛一瞬不眨的盯著曹掌櫃,雖然條件很誘人,但是,她不相信有這樣天上掉餡餅的好事。
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☆、第四十八章 新的一步
寒寒雖然沒經過商,卻也不傻,曹掌櫃這番聽似誠懇的話,聽在她耳朵里根本是漏洞百出。
首先,當初契約明明白白的寫著,自己二百兩一道菜將菜譜賣給酒樓,也就是說,對方只要付了銀子,這菜譜就是對方的了,對方完全有支配菜譜的權利,根本沒必要在從其他分店各添一成分紅分給自己。
其次,自己窩在這百尺鎮中,如果對方不說,自己根本不知道如意酒樓還有多少分店,對方即使將菜譜傳到其它分店,自己也不會知道。俗話說“無奸不商”,這樣坦蕩蕩的商人,不得令人不妨。
看寒寒一臉懷疑的盯著自己,曹掌櫃暗歎主子高明,知道莫姑娘不會輕易相信,所以連說詞都準備好了。
咳一聲,坐直身體:“俗話說‘人無信不立’,我家老闆既然能將酒樓做的如此之大,自然不是鼠目寸光之輩,既然想與姑娘長期合作,當然要坦誠一些。而且,姑娘今日能一成分紅將秘方賣給我們,明天就能夠一成分紅將秘方賣給別人。賣給別人,就等於如意酒樓又多了一個對手。我家老闆思慮長遠,自然不希望這樣的事情發生,因此,將其他酒樓分紅各給姑娘一成的前提是,姑娘以後的菜譜秘方只能賣給如意酒樓,不能流傳出去。莫姑娘既然想長遠發展,想來也是深謀遠慮之人,不知姑娘以為何?”
聽曹掌櫃這樣說