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第220章 流動資金
入了秋,棒子已經結了穗,長粒兒的時候,等到中秋後不幾天,便可以收棒子了。
紅薯要晚上一些時候,要到九月中下旬。
可以說,時間趕得非常好,在秋收前的空檔,剛剛好可以全心全力地忙活鋪面開張的事兒。
蘇木藍大致捋了一下接下來要忙活的事情的時間線,便開始著手做手裡頭的事。
第二天上午,吳卓遠早早便來了,跟蘇木藍來說這各個吃食要準備的量。
「蘇嫂子,我是這麼想的。」
吳卓遠道,「既是咱們剛開始要試著開張,這東西便不能預備的太多了,若是太多的話,後面來買的人,覺得東西不好賣不說,第二天再來的人看是剩的,也會覺得咱們這兒的東西賣不出去,多少有點影響。」
「先少做一些,緊巴著點賣,也就有人能惦記了,這吃食嘛,吃著好吃是一回事,這讓人惦記著是另外一回事。」
「惦記的人多了,對咱們這鋪子也是好的。」
大致意思就是,寧肯不夠賣,絕對不能多的剩下來。
上門的生意做不了必然是有些心疼的,可這要是做得好的話,卻是生意長久紅火的根本。
蘇木藍先前在鎮上擺攤時,每次賣的東西便是數量有限的。
往鎮上運東西實在是有些辛苦,她領著孩子們運不了那麼多東西是一個原因,更多的也是儘量要確保東西能夠賣的乾淨。
大部分人都是這個心理,越是吃不到的東西,便越想吃,下次好容易買到的時候,便會想著多買,平日裡也會想著多吃一些。
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