本回來，剛把帳本放好。意麵也做好了，婆子們端過來，沈書嫻看一眼就覺得很有食慾，拿筷子吃味道果然也不錯，雖然與現在的義大利麵有點不一樣，但味道真不錯。
沈書嫻一口氣吃完，春分旁邊侍候著，笑著道：&ldo;看來這意麵倒是極對姑娘的胃口。&rdo;
&ldo;味道真不錯。&rdo;沈書嫻笑著說，又道：&ldo;廚子走了嗎？我想見見。&rdo;
&ldo;還沒有，我去請他過來。&rdo;春分笑著說。
沈書嫻看著金髮碧眼的年輕男人，以及眼前樣子很正宗的義大利麵。有一種徹底無話可說的感覺，扶桑離的近，義大利……真可謂是遠大天邊。能在海口看到金髮碧眼的義大利人，然後還能吃到正宗的義大利麵，衛連舟的對外開放政策真是太成功了。
&ldo;太麻煩了。&rdo;沈書嫻笑著說，隨即給春分使了個眼色，春分會意把早就準備好的荷包拿出來，耽擱了人家中午的生意，這個損失不好不給。
廚子先是揮手不要，卻是被春分塞到手裡。
沈書嫻笑著道：&ldo;勞累一中午了，應該的。若是這回不收，我下次如何敢再請你來。&rdo;
&ldo;謝大奶奶賞。&rdo;年輕廚子笑著說，國語發音有點生硬，話卻說的十分流利，來海口應該是有些年了。
沈書嫻不由得問：&ldo;你是哪裡人？來海口多久了？&rdo;
&ldo;七、八年了，我是跟著父親一起來的。&rdo;廚子說著，又道：&ldo;還要感激衛大爺的救命之恩。&rdo;
&ldo;救人一命勝造七級浮屠。&rdo;沈書嫻說著，又問：&ldo;你們就沒有想過要回家嗎？&rdo;衛連舟常年跑船，想回去應該不算難。
廚子只是搖搖頭，也不說話。
沈書嫻笑笑也就不再問，每個人都有每個人的故事，就比如扶桑菜館的老闆也不願意回國，留在了海口。
把廚子打發走，黃婆子就來了，十二個人的賣身契約全部刻好。沈書嫻一一看過，讓春分把包好的銀子拿出來，又另外給黃婆子十兩，這是中介費，黃婆子高高興興的接了，又道：&ldo;奶奶讓幫忙找的粗使婆子已經找好了，就在外頭等著，現在讓她們進來給奶奶過目？&rdo;
&ldo;不用了，領著讓吳媽媽看看就好。&rdo;沈書嫻說著，又對春分道：&ldo;你領著她們過去，要是吳媽媽看著合適就直接留下，不合適的讓黃媽媽帶回去。&rdo;
&ldo;是。&rdo;春分應了一聲，出去帶著人到了後頭。
黃婆子笑著又道：&ldo;這些出來幫傭的婆子不比自家的家生奴才，每個月總要給點錢的。&rdo;就是賣身契在手的下人，寬厚的人家每個月也會給點月錢。
&ldo;海口這邊的大戶，下人的月錢是怎麼放的？&rdo;沈書嫻問著，沈家的丫頭婆子的月錢數目她倒是知道，但海口和淮陽的物價可能有差異，月錢上可能有點不同。
&ldo;像這種粗使婆子一般都是幾百文，三百的也有，五百的也有。&rdo;黃婆子說著，又道：&ldo;管事媳婦和大丫頭的月錢就高了，到底給多少就看奶奶的意思，誰又敢爭。&rdo;知道沈書嫻不是好惹的主，說話也就小心了。
沈書嫻又問：&ldo;今天來的這些婆子，媽媽又是怎麼說？&rdo;招工怎麼也得說一下工資待遇，人家才會來。
黃婆子笑著道：&ldo;我只說是衛大奶奶要找人，她們就高高興興的來了，根本就沒問過。&rdo;衛連舟是海口第一富，在他