上漲仍然讓人怵目驚心：從毛利塔尼亞到辛巴威，從象牙海岸到蒲隆地，到處都出現米珠薪桂的場面，甚至連印度洋上的島國模里西斯也不例外。
在內陸國布吉納法索，一個圓麵包的價格已由2005年4月的25西非法郎升至120西非法郎（1美元約合505西非法郎），在其背後，是穀物價格年均40％的飆升，而且這一趨勢毫無減緩跡象；在象牙海岸，一公斤牛肉的價格在短短几天內從1300西非法郎攀升到1800，而一頭牛的價格則從不到30000西非法郎飆升到180000，甚至已有人預測下週會升至25萬，其它各類食物的價格也水漲船高，讓這個剛剛從內戰中甦醒過來的昔日西非富國雪上加霜；蒲隆地的食糖是上漲最厲害的副食品，半年內已由每公斤750蒲隆地法郎（和西非法郎等值）漲至1000；島國模里西斯則必須忍受牛奶和乳製品漲價40％的痛苦，而且這個糧食自給率極低的國家正為國際農副產品市場價升量減擔憂不已，同時，一些不法經銷商以次充好牟取暴利，《路易港快報》記者BernardSaminaden撰文稱，有關方面應加強對牛奶市場的監管；在馬裡，問題似乎並不嚴重，麵包價格還是老樣子，但仔細觀察就會發現，價格沒長，麵包卻變小了——售價120西非法郎、400克的枕狀麵包變成了300克，而售價75西非法郎、300克的長棍麵包變成了250克，這個統計結果是由馬裡政府和馬裡面包業聯合會8月18日剛剛釋出的，馬裡《巴馬科回聲報》記者SidikiY。Dembélé8月20日發表《麵包減肥》一文予以辛辣諷刺；在辛巴威，饑荒伴著艾滋病大爆發的狂潮席捲南部，令這個通脹率全球第一的國家雪上加霜。
食品價格是商品價格的最低一環，它的上漲勢必引發連鎖反應。因為蒲隆地有許多人從事甘蔗種植，起初許多人對食糖漲價大聲叫好，因為這勢必會提升甘蔗收購價，但很快他們就發現，從麵包到牛奶，從食鹽到通心粉，幾乎所有食品、副食品的價格都在直線竄升，接下來就是日用品、工業品，因甘蔗漲價多賺的一點錢與之相比完全不成比例，《蒲隆地復興報》20日刊登了食品漲價辯論專版，從中可看出，當初針對食糖漲價發出的喝采聲，已為對食品漲價的一片驚恐之聲所淹沒；在喀麥隆，自2006年3月至2007年3月，所有進口商品價格平均上漲4。3％，國產商品4。4％，去年售價6000西非法郎的一罐12公斤液化氣，如今價格已飆升至9000，《雅溫得革新日報》8月22日署名BriceR。Mbodiam以“生活變得昂貴”為題，表達了對民生的憂慮。
值得注意的是，儘管無數非洲當地媒體連篇累牘地報道、分析，但國際間對此的關注、討論卻並未因此水漲船高，更不用說實實在在的幫助了。
然而沒有國際間幫助，非洲各國恐怕很難獨立應對。許多非洲分析人士已指出，糧價的飆升並不僅僅由於自然災害，近年來歐美各國出於能源替代考慮，將大量糧田改種人造能源原料作物，導致穀物、畜產品、乳製品國際市場價格不斷上漲，才是癥結之要害。非洲許多國家糧食不能自己，即使能，農產品結構的單一也讓他們應對自然災害的能力相當薄弱，對國際農產品市場的高壓不堪重負；不但如此，非洲各國國民經濟結果也往往是單一而畸形的，產業鏈是扁平的，農產品價格的提升並不能增加農民的購買力（因為大多數糧食是進口的），從而刺激製造業的發展（因為大多數工業品也是進口的），結果如何，不言而喻。
更嚴重的是通貨膨脹的威脅。由於前述種種因素，非洲各國的貨幣在災難面前常常一觸即潰，辛巴威元、迦納塞地、幾內亞法郎，甚至奈及利亞奈拉的脆弱便是顯例。目前而言只有非洲法郎區是個例外，但其背後是法國幾