女兒的做法滿意得不得了,便道:“阿姨您太客氣了,阿婠和我是校友,平時很熟的,不用在意這些。何況阿婠這是關心您呢。”
胡媽一聽,更加高興了,連連衝阿婠喊:“還傻傻的愣著幹嘛?沒看到小瑜餓著肚子呢,沒禮貌!去,下碗西紅柿雞蛋麵去!”
阿婠:……怪我咯?
當然阿婠是不可能這麼說出口的,她乖乖的起身,走向廚房,留下那兩個繼續在客廳裡嘰嘰咕咕。
阿婠家裡的面那可是多種多樣,一方面是因為胡媽是做麵攤生意的,另一方面則是因為阿婠其實是個在廚藝方面很龜毛的人。
想到今晚那場洗去一下午酷暑帶來絲絲涼意的大雨,阿婠最終選擇了前幾天她用雞湯揉成的老面,慢慢的將一個個淡黃色的小麵糰趕成了粗細適中的麵條。這樣不太粗又不太細的麵條,既能很好的保持加過雞湯雞蛋的麵條本身的嚼勁,又能使之很好的入味。
淡黃色的麵條放進鍋裡燜煮,阿婠開始做澆頭,其實就是最簡單的西紅柿炒雞蛋然後多勾一點濃稠的湯汁。其實有的時候,並不是越煩瑣的程式越能做出美味,相反,像西紅柿和雞蛋這種絕配,只需用一點調料提提味,就能發揮出最食材本身的美味。
待麵條的火候剛剛好,阿婠便迅速將它盛起,澆入調好的澆頭,然後想也不想,從冰箱裡撈出一碗切好的香菜末,舀了一大勺擱了進去,這可是美味的關鍵呢。
阿婠端著那碗紅黃綠相間分外鮮豔的西紅柿雞蛋麵走出廚房,放在了沙發前的茶几上,示意江瑜可以吃了。
可是江瑜的反應卻大大的出乎她的意料:“這是什麼?天啊,這麼多香菜!”
阿婠聽到他的語氣就明白了,這應該又是一個不吃香菜的人。
阿婠很是不理解,香菜這麼好吃的東西,為什麼會有人不吃呢?
她又仔細想了想,覺得這孩子和她一樣沒見過什麼好東西,連刨冰都稀罕的不得了,說不定是沒吃過香菜這種美味所以才有此驚呼,並不是因為不吃香菜。
想到這裡,阿婠很善解人意的開了金口:“好吃。”說著,還指了指麵條上面覆蓋的厚厚的綠色香菜末。
胡媽不愧是阿婠的老孃,很是心有靈犀的理解到了阿婠完整的意思,於是她看向江瑜的表情更加愛憐了,也贊同的點了點頭:“這個很好吃的。”
江瑜總是能在不恰當的時間神奇到領悟阿婠隻言片語的意思,他感覺自己整個人又不好了,他很想大聲衝阿婠嚷嚷:你特麼是豬嗎?老子哪裡是沒吃過香菜很驚訝了!老子就是不愛吃不愛吃不愛吃啊!
但是不幸的是胡媽就在一旁“虎視眈眈”,要保持良好形象的他只能勉強的開始品嚐在他看來簡直就是魔鬼之作的料理。
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第7章 香菜粥
香菜這個東西,有人覺得它是天使,有人卻覺得那簡直就是魔鬼。
覺得它是天使的,比如阿婠。每次吃西紅柿雞蛋麵都喜歡擱大大的一勺子,覺得紅色黃色綠色混雜在一起看起來格外的喜人,香菜還有一種獨特的味道讓她欲罷不能。
覺得它是魔鬼的,比如江瑜。現在看到那一片綠油油的東西,他覺得自己現在的臉色可能也跟這些菜葉末一樣是綠的。
江瑜看著對面那兩張無辜的臉,覺得胃都開始抽搐了。
他現在特別想掀桌子,但是考慮到他裝乖給胡媽看的目的,還是忍住了。
對於不吃香菜的人而言,哪怕�