大伯公與凌晨乘坐的班車，直至下午兩點才抵達省汽車站。凌晨開口問道：“大伯公，咱們先回中大我家，今晚再去靜茹姨媽那兒，怎麼樣？”大伯公擺了擺手，說道：“先去靜茹姨媽家。到了那兒，我帶你去寶華路尾的吳財記麵店吃麵，吃完走著就能到。”
隨後，二人坐上 15 路車，在荔灣南路站（即現今的華貴路）下車。大伯公對這西關地界頗為熟悉，遙想當年，何家大少爺在此處也曾是風光無限。他領著凌晨從寶華路的巷口進入，來到一間並不起眼的西關大屋前。大伯公抬手，穩穩地拍了三下手掌，那木趟櫳便緩緩地開啟了。大伯公朗聲道：“找財記。”開門之人瞧見他們二人，又謹慎地探出頭去瞧了瞧巷子，見並無其他人，這才將他們迎進屋內，嘴裡還絮叨著：“如今這做生意呀，可得處處小心。”大伯公深有同感：“確實，掙這點辛苦錢，好似做賊一般，不過政策總歸是要往好的方向變的。”此時，凌晨才知曉大伯公是要來這老字號的私夥局面店吃麵。
大伯公問道：“財記不在此處？”那人回應道：“財叔白天去街道環衛站上班了，早上將材料備好後，便由我來負責給大家煮麵。”大伯公點頭：“這年頭，大家生活皆不易。來兩碗大鮮肉雲吞麵。”那人應承下來：“行嘞，二位且稍等片刻。不知可有糧票？無糧票的話，一碗麵需五毛錢，若有糧票則只需三毛五。”凌晨忙從口袋中掏出一塊錢遞過去，那人接過錢，轉身快步走進廚房忙碌去了。
不多時，兩碗熱氣騰騰的雲吞麵被端上桌來。那青花瓷碗中，盛著的彷彿是歲月沉澱的美味。大伯公迫不及待地拿起筷子，臉上滿是期待與享受之情。只見那麵條細如髮絲卻根根分明，色澤光亮而富有彈性，顯然是經過精心揉制與精準火候烹製。雲吞則如圓潤的玉珠，飽滿的肉餡將薄如蟬翼的麵皮撐得恰到好處，它們乖巧地浮在清亮如鏡、微微泛著油花的麵湯之中。嫩綠的蔥花與鮮黃的韭黃星星點點地散落其間，宛如翠玉與黃金點綴著這一碗佳餚，濃郁的香氣撲鼻而來，直鑽心底，瞬間勾動起人的食慾。
大伯公輕輕挑起一筷子面，略作停頓，伸手拿過桌上的陳醋，微微傾斜瓶身，一股棕褐色的醋液如絲縷般落入面中，醋香瞬間與面香交融，四溢開來。隨後他才將面緩緩送入口中，先是輕輕抿住，繼而緩緩咀嚼，隨著牙齒的上下咬合，麵條的筋道口感、麵湯的鮮美滋味以及陳醋的醇厚酸香在口腔中交織散開。大伯公臉上的皺紋都彷彿被這美味熨帖開來，漸漸舒展開去，那原本透著歲月滄桑的眼神中此刻滿是陶醉與滿足。他微閉雙眼，沉浸在這味蕾的奇妙旅程之中，每一口的咀嚼都像是在與過去的時光對話，彷彿這一口面，化作了一把神奇的鑰匙，帶他穿越回往昔的舊時光。那時候，或許街頭巷尾都是這般熟悉而純粹的味道，或許年輕的他也曾在這相似的場景裡，懷著對生活的熱忱與憧憬，暢享這簡單卻珍貴的美食帶來的快樂，歲月悠悠，而此刻，這一碗麵讓那些記憶再次鮮活。
凌晨在一旁看著大伯公那陶醉享受的模樣，心中也滿是好奇與期待，便學著大伯公的樣子，伸出手握住筷子，那筷子在指尖微微顫動，帶著一絲緊張與興奮。他緩緩地將筷子伸向碗中，輕輕挑動，試影象大伯公那般優雅地挑起一筷子面，可那麵條卻似調皮的精靈，在碗中滑來滑去，好不容易才被他馴服地攏在一起。
接著，凌晨小心翼翼地拿起桌上的陳醋瓶子，那棕褐色的液體在瓶中輕輕晃動。他微微傾斜瓶身，陳醋便如涓涓細流般落下，“滴答”幾聲，落入面中，醋香瞬間四溢開來，與面香交織纏繞，鑽進鼻腔。
凌晨將面緩緩送入口中，嘴唇先是輕輕觸碰那帶著溫度的麵條，感受著它的柔軟與韌性。隨後，牙齒輕輕咬合，“嘎吱”一聲，雲吞的薄皮破裂，鮮美的湯汁在口中爆開，那濃郁