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第35部分 (3 / 5)

這一頓飯,吳力很是花了點心思。蒸煮炒煎燉炸煲拌,反正自己的手段基本上給使出來了。

最先就給大傢伙上了一罐紅棗蓮子白耳臆米湯,大熱天的下火最重要。

主打菜啤酒老鴨、小雞燉雞爪菇,正宗地道純正的農家菜。

一盤爆炒辣鱔段、一盤紅辣椒田螺蚌肉,這兩樣是絕對下飯的美味。

一盤炸的金黃酥脆的米粉骨排,一碗五香粉蒸五花肉都是鄉下草豬肉做的原料。

一個簡易的清蒸桂花魚頭,一盤開水抄明蝦。魚頭是一個大大的大頭魚魚頭,小明蝦可不是平常說的小龍蝦。

這種蝦是活躍在泉水中、有泉水的清水池塘裡面,象極了小海蝦的一種蝦。

這種蝦全身通透,一眼就可以把可以把它給看穿了。吳力養的蝦,就是這種蝦,只所以說是小龍蝦,那是因為全村子人都這麼叫的,祖輩都這樣子叫的呢。

平常大家說的小龍蝦有兩大螯,這種蝦卻跟小海蝦長的十成十的想似,只是更透明一點,也更鮮美一點。

可以生吃,把頭一撥嘴一吸就成。蝦仁很是彈口和有嚼頭,還有股子清香。當然,大部分人還是習慣放沸水裡抄一下,能後沾醬吃。

吳家村的人喜歡抽掉兩根腥線後,加幹辣椒和蔥薑蒜瓣爆炒,這樣子吃的過癮呢。

言歸正傳,大傢伙都在幫忙上菜,一盆燉青魚段是王大財主特意點的、一盤炸小蝦仁炒幹辣椒是玉小貝要求必須有的、一盤空心菜梗雜菜(酸菜)是王慧唸叨了一句吳力特意給她準備的、文靜說想喝絲瓜蛋花湯,那就煮一個唄。

胡媚的胃口最大了,一口氣要了:拍黃瓜、黃瓜炒蛋、碗豆蘑菇湯、魚香茄子煲…呃,吳力只答應她自己這幾種自己會做的。

再加上一盆香辣大螃蟹、一盤素炒空心菜、一盤素炒小青菜,這些個葷素搭配,乾溼都有的菜盤湯盆,把支在葡萄架下青石桌上的那個大圓桌,擺的滿滿當當的。

“幾位女士,是來點飲料還是上上啤的?米酒我這也有,白的也有。”吳力總是覺得,有菜無酒,那是很是無趣的一件事情。

“我要喝,鮮榨西瓜汁!”玉小貝的要求,讓吳力很是有想以頭搶地的衝動!

“我這裡沒鮮榨果汁的機器。”吳力才不想自找麻煩呢。

“沒事,我帶了的!狐狸姐夫去弄個大花皮殺開就好了,剩下的我自己就能搞定的。”玉小貝起身蹦跳著往大廳那邊過去了,她們的行李都丟在大廳裡那張大竹床上面呢。

吳力現在明白怎麼的就四個女孩子“怎麼不等等我們就吃上了呢。”聽話聽音,原來是老楊頭和啞巴過來了。

吳力的電話還沒過去五分鐘,這傢伙就到了,要說他們從水庫直接過來的,打死吳力都不信。

趕急路都要十來分鐘呢,難不成是跑過來的?

一定是楊老頭長了個聞香的鼻子,沒打電話過去就聞著香早就已經在路上了,要不能那來這麼快的?

“小力,給爺整的白的,弄啤的那是糟塌了這一桌子好菜呀。”全村人都知道,這老楊頭,就好這一口,已經徹底的沒治了。

“老哥真是知已呀!吳力,把傳說中一萬一壇的好酒整一罈上來待客,讓哥們也嚐嚐,那酒有什麼好的!”王大財主只喝過吳力家的燒酒,飯桶哥買酒後,還真沒過來喝過吳力的酒。

吳力拎出早些天喝剩的半壇酒,揭開重新封好的泥封和油布,“就這半罈子剩酒,愛喝不喝的。”吳力給自己倒了一碗,中午喝個一碗也就行了,喝高了誤事呢。

“喝,有酒不喝,傻蛋才幹呢!”老楊頭聞著那肆溢的酒香,那酒蟲子早被勾上來了,怎麼還在意什麼剩不剩的問題,有好酒喝就行。

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