也非常講究,想學可不是那麼容易。穩定住你的火,最多有半柱香的時間我們就可以吃了。這道菜的關鍵在於調汁,所謂三汁,就是醬汁、海鮮汁和番茄汁,再以土豆、胡蘿蔔和洋蔥撲底,三層三汁同時入味,加上魚本身的鮮味,就能體現出這道菜的精髓,至於三汁具體的調配方法,回去我再詳細教你。&rdo;一邊說著,他從旁邊拿出一個鍋蓋蓋在了鐵鍋上。
念冰用出一個低階的冰系魔法護住自己的左手,不至於被熱鍋燙到,在火焰的灼燒下,一會兒工夫,香味已經漸漸從鐵鍋中逸出,撲鼻而至,令念冰不禁大咽口水。
半柱香的時間後。
&ldo;好香啊!這是什麼味道。&rdo;
&ldo;是啊!太香了,我還從來沒聞過這麼香的菜,難道是那老頭做的?&rdo;
先前出去乘涼的兩名廚師跑了回來,一進門,就看到念冰雙手端著鐵鍋,香味正是從其中而來。查極瞥了那兩名廚師一眼,淡然道:&ldo;不用品菜,看其人就已經足夠了。&rdo;
兩名廚師似乎並沒有聽到查極的話,目光都落在那鐵鍋上,就像先前念冰似的大咽口水,其中一名廚師道:&ldo;喂,你們做的這是什麼,真香啊!&rdo;
念冰剛要回答,卻被查極組織了,他看著念冰,道:&ldo;記住,做菜也要看物件,不是每一個人都有吃的權利。廚師有廚師的尊嚴,我們做出的東西,只個配的上的人吃。走吧。&rdo;
三汁燜魚好不好吃,從念冰的吃像就可以看出來了,整整一大鍋,他自己至少清掃了八成,再加上兩個饅頭,吃的不亦樂乎,當奮戰結束時,他身上的衣服已經多處被醬汁所沾染,除了魚刺以外,鍋裡也只剩下一些殘汁了。看的旁邊的服務員瞪大了眼睛。
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