乾的小紅辣椒、蒜瓣重油熗鍋,先後加了紅蘿蔔、粉條進去翻炒,稍後加了鹽、醋等調味品,即可出鍋。
簡單快捷,但出鍋後的這道菜,因為紅蘿蔔富含了豐富的紅蘿蔔素的緣故,在油脂和高溫的作用下,滲出橘紅色的湯汁,讓那原本軟糯,但並不容易入味的粉條沾滿了濃鬱的菜汁,既是瞧著色彩鮮艷,而吃起來也會覺得滋味越發豐富醇厚。
而小辣椒的微辣滋味,與那紅蘿蔔微微甜的口感充分融合,既是充分的刺激到了味蕾,更是覺得這辣度被那微甜微微壓制,剛好成為十分合適的口感,這吃起來自然也就越發順口、美味。
簡單快捷的紅蘿蔔炒粉條端出了鍋,加上冬青幫著一起做的一道辣炒藕條和一道蔥爆小炒肉,這晚飯自然也就做好了。
飯菜端上桌的時候,夏冰踏進了院子。
&ldo;剛好你回來了,方才姑娘交代過了,把你和八斤大哥的飯菜都額外盛了出來,我剛說要送過去呢。&rdo;冬青收拾著灶房,看到夏冰進來,笑著說了一句。
&ldo;姑娘日日繁忙,還記掛著這樣的小事。&rdo;夏冰聞言,自是心中一暖。
&ldo;姑娘的性子,你是頭一天知道?&rdo;冬青笑道:&ldo;姑娘知道你愛吃嘴,樣樣菜都給你備下來了,更是思慮著八斤大哥現在養傷,不適合吃辛辣油膩的,特地叮囑了一番,要多盛些魚丸湯,更是特地同我一起燒了木須肉來,說是口感清淡,葷素又全,算是適合養身子來吃的。&rdo;
&ldo;我原本就是想著公子愛吃口味重,辛辣的,就擔憂著這菜八斤大哥不能吃,所以特地回來說炒兩個清淡些的菜,不曾想姑娘到是什麼都想到了呢。&rdo;夏冰笑眯了眼的:&ldo;當真是要謝謝姑娘了。&rdo;
&ldo;這個謝字,就不必說了吧。&rdo;沈香苗發覺桌上少了雙筷子,就進灶房拿,更是想著來喊冬青去吃飯,結果剛一進灶房,就聽到夏冰和冬青說話。
&ldo;八斤是你的救命恩人,也是沈家的救命恩人,我豈能坐視不管了去?只是我與八斤曾經有些過節,他心中有疙瘩,我也不便總是前往罷了。&rdo;沈香苗笑道:&ldo;往後這樣的話莫要再說了,這些時日好好照顧八斤吧。&rdo;
&ldo;是,婢子明白。&rdo;夏冰應了一句。
&ldo;好了,快些先吃自己的飯吧,再去把飯送去。&rdo;沈香苗笑道。
&ldo;現在天氣冷,飯菜怕是涼的快,八斤大哥的藥已經在那邊的灶上熬著了,估摸著也熬好了,空著肚子喝藥怕是不妥,還是先吃了飯,我的飯不打緊,先放著吧,等會兒我回來熱熱就成。&rdo;夏冰說著,就開始把那飯菜往食盒裡收拾。
&ldo;也好。&rdo;夏冰待人真誠,此次因為這件事情,將八斤看的比天還要重,此時必定是事事都先緊著八斤想的,沈香苗覺得勸說也是無用,索性隨了她去,只交代了冬青把夏冰的菜扣起來,免得吹乾了。
第912章 關心則亂
對於盧少業來說,一頓晚飯當真是吃的十分舒坦。
蘿蔔丸子的外酥裡嫩,越嚼越香濃,紅蘿蔔炒粉條的甜辣可口,最後就是拿腰果魚丸湯的鮮香無比……
無論是哪一道菜,都是讓盧少業覺得美味無比,恨不得將盤子都吃下去。
但肚皮最終卻發出了抗議,讓他不得不停下了筷子,甚至在飯後之後,不得不在院子裡頭轉上幾圈來消消食。
天漸漸要入冬,這夜自然也就越來越長,天黑的也越來越早,此時已經是夜色濃鬱,各家都回房歇息去了。
呂氏與冬青、