“那啥時候熟啊。”
“等麵餅熟了。”
終於裝盤裡開吃了,一隻雞能盛滿一大盤,麵餅就圍著大盤邊圍著一塊塊擺好,近看是一道菜,遠看就跟一朵花似的。
寒冬圍這麼熱氣騰騰香噴噴的一鍋,韓三齊早就按捺不住了。
等霍君安他們一塊來了,大傢伙一塊下了筷子。
新鮮的雞肉煮的十分鮮美入味,蘿蔔和土豆都燉得軟糯糯的,一口咬進嘴裡直接反沙。
“真香。”
“這也真太好吃了。”
一桌子的人都忍不住大口大口吞進肚子裡。
沈晚娘笑著夾了一個麵餅,撕碎一塊浸泡到湯汁裡,“會不會吃,得像我這樣。”
“啊?”
眾人都詫異,又好奇了學了起來。
濃濃的雞湯湯汁鮮美可口,浸入軟和又嚼勁十足的麵餅了,哇天,這簡直不要太香。
一向不怎麼喝酒的霍君安都忍不住道:“三齊,給我拿酒來。”
“哈哈,好嘞,我今天也喝一杯。”
一鍋雞肉不一會兒就見了底,分量足足的,每個人都吃得很飽。韓三齊用最後一塊麵餅抹淨了盤子裡殘餘的湯汁,把盤子都抹乾淨了。
“怎麼樣,都吃好了,來發表一下意見。”沈晚娘靠在椅子背上像是開會一樣問他們。
“韓三齊你先來。”
“這還有啥可說的,大嫂的廚藝真是絕了,好吃的不得了。”
“是呀,我頭一次吃這麼多,我都快胖了。”拉姑捂著自己的臉害羞起來。
最後沈晚娘看向霍君安,“君安你的想法呢。”
“味道鮮美,滋味自然是好得很。不過我今天看賬簿咱們這裡的客人最近是不太多,我又看了看附近幾家鋪子,還不如我們。”
沈晚娘看著霍君安微笑頷首,唉,還得是君安啊,只有君安看見了買賣不好的根本問題。
拉姑慢慢明白了,“是不是因為天太冷了,老百姓都不愛出門。這年關將至,家家戶戶都備上了年貨,想著過年自家吃食也好就不出來了。”
“沒錯,就是這個緣故。”
“那我們怎麼辦呀,孃親。”聽懂了的小月兒也跟著發愁。
雖然她年紀小,也知道孃親借了一大筆銀子出去,要儘快的多賺一些銀子才行。
“我的想法是這樣的,既然麻辣串串已經不能把大家的饞蟲吸出來,那麼我們就要推出新的菜式,所以我特別想到了這道地鍋雞。”
“再來,這個地鍋雞雖然做出來了,但是客人們都不願意出門這件事,我又想到了另外一個法子。”
“什麼法子?”眾人這下都瞧著沈晚娘了。
沈晚娘一字一頓,“送菜上門。”