何悠悠吃過晚飯，拎著燈籠到了程廷睿的院子。
此時氣溫漸暖，程廷睿身著一件薄衫，在書房裡見她。
這個宅子裡，有正廳，但是程廷睿卻不怎麼用來招待何悠悠。
他偏好在自己的書房——他自己平時待得最久的地方，和她會面。
何悠悠過來找程廷睿，原因很簡單。
她看的歷史書少，那就找個看書多的人問問。
何悠悠一落座，便開門見山地問：“敏之，幽州和冀州缺糧，按照以往的歷史經驗，你覺得官府會怎麼做？”
預判國家政策，是一個商人的必修課。
程廷睿看起來並不意外她的問題，面上很是從容，一副胸有成竹的模樣。
他淡淡一笑，目光在她臉上打了一個轉兒：“悠悠，糧食除了用來吃，還能用來做什麼？”
何悠悠一時不解其意。
程廷睿今天格外調皮。
並不直接揭曉答案，似乎還想逗著她。
他左手把住袖子，右手執起一個杯子，在她眼前晃了兩晃。
何悠悠無語：程當家你真有興致，還跟我玩猜謎？
她看著那杯子，擰著眉思索。
杯子……
糧食？
杯中物！
她恍然大悟。
程廷睿見她這模樣，笑得格外開心：“早知道悠悠聰慧，必能猜到答案。”
“你是說……朝廷可能會禁止用糧食釀酒？”
“只是一種猜測，並不能斷定。在全國範圍內禁止的可能性不大，但是幽州、冀州以及周邊一些州府，極有可能會限制糧食釀酒。就算不明令禁止，官府的手緊一些，能放出來給民間釀酒的糧食，應該會比往年減少大半。”
糧食收成本就有限，給官府交了公糧，留下口糧和糧種，哪還能有餘糧賣給商販？
而官府又掌管著官辦酒坊，不讓官辦酒坊用糧食，還不是府衙一句話的事兒？
何悠悠又問道：“上次讓你囤的高粱酒，都還在？”
程廷睿點頭：“糧食釀酒，不只高粱。北方好多地方，也用大米釀製燒酒。如有機會，也可提前收購一些燒酒。”
“糧食酒減產，那果酒就會漲價。不如，我們也囤一些果酒？”
“本地不產果酒，果酒主要是從西域和南方來的多。這個要靠長途販運，我會計劃一下，看如何安排。”
“行，敏之，這些你做主就好。”
至於官府的內部訊息，她有趙長卿，有謝知府，總能打聽到一些。
更何況，沒有內部訊息，那就製造內部訊息。
有一種政治行為，叫做“遊說”。