莊清寧端著手中的碗,著實是想了許久的功夫,才張了口,「章叔這手藝,真是越發好了,這菜做的也是越來越好吃呢。」
「尤其是這乾煸豆角,煸得是火候正好,恰到好處,肉沫也爆的夠香呢,就這一道菜就把我肚子裡頭的饞蟲給勾起來了呢。」
「那可不,我這手藝那還能差了去?」章永昌被莊清寧誇讚,下巴忍不住都往上揚了一揚,「就是說起來這豆角菜了,我前幾天跟著旁人學醃了酸豆角呢,要是算起來日子的話,估摸著也醃的差不多了,連榮你去瞧瞧,若是好了,夾點過來,讓寧丫頭嘗嘗。」
「還真是得嘗嘗,我這酸豆角我先前也聽人說過,說是醃好之後吃起來是又脆又酸又爽口,下飯的很呢。」莊清寧一聽說有酸豆角,頓時喜出望外。
醃菜也是菜不是?只要有了這酸豆角,這六道菜也算是集齊了呢。
「我就是嘗著滋味不錯,就跟那老傢伙學了學。」章永昌道,「就是我這頭一回醃,不知道味道咋樣呢……」
兩個人說話間,連榮已經端著盤子過來了,上頭放著幾根完整細長的嫩豆角,因為泡的時間不短的緣故,這豆角看著飽滿水靈,鮮嫩可口。
「我先嘗嘗。」章永昌拿了筷子去夾了一根豆角,放在口中咬了一口。
就這一口,章永昌的眉頭重重擰了起來。
剩下的那大半根豆角,不知道是該放回去,還是該放回去,甚至這口中嚼著的那小半截,在想了許久之後,背過身吐了出來。
「師父,這是咋了?」連榮詫異無比。
這還用問?
章永昌沒好氣的瞥了連榮一眼,「拿去倒了,再把那罈子好好給洗一洗,曬一曬,讓我回頭再好好想想這酸豆角該怎麼醃。」
看這樣子,很明顯的是這次醃的酸豆角失敗了。
而且是失敗的很徹底的樣子。
連榮便不再多問,只趕緊拿了盤子,準備將那酸豆角給拿走處理掉。
莊清寧頓時嘆了口氣。
先不說這第六道菜上來後又被撤掉,能不能算符合條件不說,就按現在章永昌因為醃酸豆角失敗而心情低落,她這任務肯定也完成不了了。
「稍等會兒。」莊清寧攔住了連榮,「我來嘗嘗,看能不能嘗的出來是缺了點啥。」
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