，當真不知道該怎麼說他為好了，放著這麼大一尊財神爺不要，非要去擠兌，非要把這財氣兒往外轟，這腦子不被門夾十下都做不出來這種事，少一下都不行！
「老哥，這事兒我看著是極好的，你儘管安排就是，需要啥配菜，去哪裡買配料，多少銀子的，且說個數就成，若是忙不過來，需要幹啥的，我讓丁金過來幫忙。」
柴正真答應的是十分乾脆，更是笑嘻嘻道，「我就等著嘗老哥你做出來的新菜了。」
「掌櫃的放心，最多兩日，這新菜我給你拿出來，你嘗嘗滋味。」章永昌笑道。
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「成。」柴正真點頭，「到時候也請了莊掌櫃一併來，先前一直說請莊掌櫃來如意閣坐坐，奈何莊掌櫃平日裡也是忙得緊，不得空的，這回趁著這個事，我也借花獻佛一回。」
見柴正真惦記著莊清寧的好處，章永昌這臉上的笑便多了一些，「掌櫃的瞧著安排就是，我得趕緊去忙活忙活，先把晌午的活做出來。」
「老哥先忙。」
柴正真目送章永昌進了後廚，這才背著手，在後院踱了兩圈。
興高采烈的。
都說時來運轉，他如意閣在鎮上多年，卻也只能算是勉強維持罷了，這回也總算是能迎來紅紅火火的時候了。
而這些，都得益於莊清寧，得益於章永昌。
財神爺必須要好好對待！
柴正真暗暗下了決心。
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清晨，豆腐坊是最忙碌的時候。
豆腐要壓好，鮮豆皮也要做好，發好的豆芽要整理完畢，撈出來裝筐，更重要的是，要把滷豆腐乾做出來。
壓制好的豆腐乾，比平日裡的鮮豆腐更加緊密，瓷實，入滷料鍋慢慢熬煮，滷煮好後撈了出來，晾涼便可出售。
豆腐坊裡頭，眾人各司其職，有條不紊。
待該運走的東西盡數都運走，莊明亮招呼做活眾人，將收尾的事兒給做好，好交接給下一波來做白天活的人。
莊明亮拿了木頭勺子，將那滷料湯一勺一勺的舀到一旁的木盆裡頭。
「這滷料湯平日裡不都是放在那邊的大木桶裡頭麼，今兒個怎麼要舀到木桶裡頭去？」一位趙氏嫂子有些奇怪地問。
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