刀的刀法將整塊牛排切了一遍，一眼看過去的就是整齊劃一的，大小均勻的小牛肉塊。
陳嘉月突然就想到了那年去雲南時吃的芒果，那種比海南芒大好多倍的大芒果，當地人也是先劃下一半，然後用水果刀就在果肉上橫平豎直的劃無數刀，兩手拿著捏著兩段再輕輕往外用點力，小正方形的芒果粒就立了起來。
現在穆清盤子裡的牛排就是那樣的，而且用的是斜刀的方式，看起來還更有美感，同時上面的黑胡椒等各種料就沿著重新切開的□□浸了進去，看著都入味。
“你喜歡？那我們換吧，我還沒吃過的”，穆清把自己那份推到了還在冒星星眼的陶陶跟前。
“可我吃過了呀”，陶陶紅著臉道。
“沒關係的”，然後穆清不等陶陶反應過來就把她那份拿了過來。
陳嘉月驚奇的左右看看，一是驚奇穆清這刀工，艾瑪，這是刀叉誒，不是鋒利的菜刀也不是更鋒利的柳