能高。既然控制不了翻檯率，也不能提高價格，就導致即便店裡生意火爆，可撇去房租、食材、人工水電等等，到手裡的利潤並不多。”
陸喬點點頭：“晚上呢？”
楚禾笑道：“雖然晚上也有生意，但喜歡玩的學生會去更遠的地方吃，比如新市口。而不願意出宿舍的學生，大多會去後街或者食堂對付一頓的。”
“厲害，發現優點容易，可在優點中找出缺陷，那就太難了。”
陸喬感慨，這一點他不得不服。
楚禾笑了笑，好奇問：“你是打算盤下這家店嗎？”
“給我媽盤個店，省的她出去風吹日曬的。”
“阿姨做菜是真的好吃，可是你有沒有想過阿姨一個人未必能忙得過來，如果你請廚師的話，那菜的味道就不一樣了，除非你做預製菜。但是做學生生意不能有一點馬虎，只要有一點不好，就會在學生圈子裡無限放大，當然如果有好的地方，說不定也會成為網紅店哦。”
“這也是我考慮的點。”陸喬搓掌沉吟道：“你說，如果是推出一個副品，比如我媽做的鹹菜辣醬，或者提供免費的鴨血湯，並搭配傳統的蓋澆飯或麵食，會不會好一些？”
“可以呀，你這個想法真的很好，如果阿姨做的小菜或醬料能被學生接受，那就能在周圍餐飲店中形成一個賣點，這樣既能招攬生意，阿姨又不累。”
“有什麼好誇的，有的是例子。往往兩家肉夾饃店味道價格差不多，就因為有家肉夾饃辣醬好吃，生意就比另外一家好，這種差異化營銷在你面前只是班門弄斧。”陸喬笑著搖頭。
楚禾認真道：“我指的不是你提出副品的想法，而是你有在產品原有基礎上挖掘自身優勢以及賣點的思維，這很重要。”
“能被楚總肯定，那我思路就清晰多了，接下來只要把店鋪順利盤下來就行。”
陸喬這一句‘楚總’帶著幾分打趣，惹得楚禾沒好氣看著陸喬。
隨後楚禾詢問起轉讓費、房租費等等，分析壓價的切入點。
等老闆上菜了，陸喬順帶提起店鋪轉讓的事兒。
老闆一聽來了興致，要拉著陸喬去門口抽菸談。
楚禾自告奮勇，替陸喬跟老闆談價格。
看著門口楚禾遊刃有餘的說著什麼，老闆時而思索，時而撓頭，又時而點頭的樣子，陸喬知道這事兒肯定穩了。
畢竟讓楚禾來談這種生意，純純的是滿級號在新手村虐菜嘛！
陸喬收回目光，發出現韓藝仍舊在盯著自己看，無語道：“我胳膊上的印子都快消了，你還琢磨這事兒呢？”
“那當然，我可不像小愛這麼好糊弄！”韓藝哼聲道。
陸喬氣樂了：“那請韓大偵探說說看，我是被誰咬的。”
韓藝想了想，認真盯著陸喬，一字一句道：“是你的前女友！”