那邊熱火朝天的找牛,而姚青念這邊,正在呼呼呼的吃著牛肉火鍋。
“小姐,你還真別說,這金牛火鍋還真不一樣,肉質有嚼勁,香的不得了,比豬肉好吃多了,我還從來沒吃過,這麼香的肉。”旋風大口的吃著肉,香的他都不想說話了,雖然很辣,但一點也不影響他吃肉,果然是個十足的吃貨,他還是第一次見,牛肉還能分那麼多種,什麼麻辣牛肉,嫩滑牛肉,還有這些奇奇怪怪的,叫什麼牛百葉,黃喉等等。
“哪裡有牛,你們搞錯了,這就是豬肉,好吃多吃點,這可很難的,你辛苦了,來,吃肉。”
“好咧!對,這就是豬肉。”旋風附和著說道,然後不客氣的吃了起來。
“呼呼!好辣!”山微被辣的臉色通紅,額頭冒汗,她覺得舌頭已經不是自己的了,喝一口酒,吃一口肉,真是又愛又恨,而旋風吃過這個味道,雖然覺得有些辣,但是能夠接受,而且越吃越上頭,直呼過癮。
“我這放的還是微辣呢,你第一次吃,正常,習慣了就好了。”姚青念就是擔心他們吃不習慣,這才做了個微辣,其實她自己是特別能吃辣的,這點辣對她來說就是小意思。
姚青念用劉舒月讓人帶過來的辣椒,加上各種調料,熬製出了這鍋牛油火鍋,那香味,飄散在了整個別院裡。
除了今天吃的,剩下的,姚青念都放進了空間裡,想吃的時候拿了出來。
昨晚姚青念特意叮囑旋風,除了牛肉,那些牛雜,像牛百葉牛肚牛筋啥的,全都不要丟了,涮火鍋,比牛肉還好吃。
“小姐,這個是什麼?”山微夾起一塊毛肚,她還從來沒吃過這樣的東西。
“這可是好東西,我吃火鍋最喜歡吃這個了,叫毛肚,毛肚的吃法很有講究,你看著,七上八下,一,二……”姚青念夾起一塊毛肚,給她們示範起了吃法,每次去外面吃,這毛肚她都要點上好幾份。
“啊,吃個東西不是煮熟就行了?”旋風疑惑的問道。
“那當然不一樣,這樣吃,口感最好,不信你試試,對比一下,還有肉呀,其實也不能煮的太久了,時間差不多了就吃,現煮現吃,口感鮮嫩,煮久了容易老。”
旋風按照姚青念和自己的煮法試了試,果然,口感相差很遠。
幾人大口的炫著肉,什麼煩惱雜事都拋之腦後。
正當他們吃的歡樂之時,陸懷瑾回來了:“夫人,你們在吃什麼?老遠就聞到味了。”
“火鍋呀,快洗手來吃。”姚青念招呼著他洗手過來吃。
陸懷瑾整理了一下後過來坐下,看著滿桌子的肉問道:“這就是你心心念唸的火鍋,看起來很不錯,不過這是什麼肉?”
“豬肉!”三人異口同聲的回答道。
“是嗎?”他有些狐疑的看著三人。
“是啊,你別問那麼多了,你吃不吃,不吃你回屋去,這可難得了,一般人想吃還吃不到呢,而且以後呀,怕是沒有這樣的機會了。”畢竟啊,這普通的牛很多,可這金牛隻有一頭啊,錯過了上哪找去,這金牛肉好像和普通的牛肉沒區別,不過因為新鮮現殺現煮,好吃。
“主子,你嚐嚐,小姐的手藝可真不錯,我從來沒吃過這麼香的肉。”旋風嘴巴里吃著肉含糊不清的說道。
“真有這麼好吃?”
“那當然。”旋風替他煮了一塊毛肚放在他的碗裡,還不忘提醒他,先調個蘸料。
“我怎麼聽說,弘郡王的金牛丟了,正在派人挨家挨戶的找呢?”
“什麼,弘郡王的牛丟了?我們什麼也不知道啊,旋風,那毛肚給我,我再煮點,山微,你要不要?陸懷瑾,你吃嗎?”姚青念將話題給岔開了。
陸懷瑾看著她一臉心虛的模樣,忍不住