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第157部分 (1 / 4)

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首先來說現在的林山是要求酒店提高服務質量,雖然林山不見得是很懂這些;可是酒店的服務更加的貼心、舒適才能夠得到更好的口碑。至於價格,定位基本上也不會太高,和基本上差不多同等檔次的酒店一個價位,因為林山知道現在山神酒店還不是最好的酒店,在這裡還是需要更多的特色才能夠去爭取提高的。

酒店的服務質量自然是酒店的最基本的要求,當酒店的服務質量提高後能夠得到更多的口碑。服務是生命線,相信不需要林山提醒,酒店的管理層們都是會知道這件事情。

至於酒店的特色,雖然在酒店基本上是休息,但是也是可以考慮著提高休息的質量;一些酒店其實也是有著很多的不錯的美食,但是也是有著不少的酒店就是缺少一些能夠讓人記憶深刻的美食。林山覺得這也是酒店現在需要稍微的提高一點的地方,在酒店的服務基本上是沒有明顯的差距的時候,那麼就需要一些其他的特色。

山神飯店的名氣不小,雖然在酒店也是可以有著山神飯店的一些廚師入駐;其實這些廚師們的廚藝都是不錯的,雖然大家都知道最關鍵的還是蔬菜的質量。

在派了一些廚師之後,林山也是和林果兒商量了一下,麵包師、西餐師都是需要的,再加上弄點冰淇淋之類的小甜點,甜品等美食也是需要的;這樣也是能夠提高酒店的餐廳的服務質量,提高飯店的一些更加的吸引客戶們的特色美食。這應該也是很不錯的,在有著不俗的服務質量的時候,再加上精緻可口的美食,林山相信酒店沒有理由不脫穎而出。

林山這幾天就是在忙著酒店的收購的事情,也是在忙著酒店的重組;雖然現在的林果兒基本上是接管了酒店的管理大權,但是一時間也是很難立刻的上手。酒店和飯店的管理還是有些區別的,現在的林果兒也是在學習階段;唯一讓林山感覺到比較高興的就是酒店的這些管理層還算是不錯,他們能夠很好的認清自己的位置,除了那些主動離開的,基本上留下的人都是能夠安心工作的。

完成了交易,也是代表著狀元酒店成為了過去式,現在有的是山神酒店了!

林山志得意滿的在巡視著自己的新的地盤,雖然現在的酒店的生意還是比較的冷清的,雖然現在的一些樓層開始了輪流更新;也是因為現在的一些管理層和一些酒店的新的計劃和政策在不斷的磨合,這段時間可能是需要林山不斷的掏錢出來的。但是林山是知道一個道理的,那就是沒有投資就沒有回報,這個道理他還是懂的的。

酒店既然到手了,那麼林山也算是省了一個事;其實酒店的收購根本沒有鬧出多大的動靜,林山可不打算去弄個多麼熱鬧的剪彩儀式之類的,有那個時間還不如在家裡陪陪老婆孩子,他可不是愛現的性格。而且酒店只是將招牌換了,也是在開始小範圍的裝修,其實一切看起來都是很正常的,因為哪怕是在酒店易主的那一天都還是在正常的營業的,一切都是看起來靜悄悄的。

雖然酒店的易主是靜悄悄的,甚至是不見得有太多的人知道了狀元酒店其實已經悄然的被山神酒店取而代之了;但是對於市裡的一些領導們來說這是一個好訊息,雖然他們是很想要看到林山辦個熱熱鬧鬧的開張儀式之類的,但是作為老闆的林山都不在意,他們也就沒辦法去拋頭露面刷刷存在感了。

只要現在的飯店開張了就行,雖然是市政府牽線,但是風險基本上還是林山承擔;而且林山這邊的飯店可以作為抵押,根本不需要擔心在程式上有什麼好擔心的。出了政績自然是他們的,出了損失林山自己承擔。

至於風險,林山不覺得;雖然是貸了一筆不小的款,但是利息相對較低,再加上週期比較長,這根本不會影響林山的一些計劃。雖然是談不上日進斗金,但是飯店和菜店的生意都是很不錯,林

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