因著李大樹的媳婦一直都是住在村子裡,這手藝再好也是有限,會做的菜樣式也不算多,所以林母就想著讓李大樹和他媳婦這兩天過來,趁著她還沒跟閨女去京都之前,好多教他們幾樣菜式,這樣到時候才能吸引學生來吃,多賺些錢。
因為林白夏是從後世穿越過來的,各樣好吃的菜式也沒少見,為瞭解饞,也讓林母學會了不少道新菜式,當初林白夏當然是想自己做的,但是她的廚藝實在是練也練不好,所以林母根本就不讓自己的閨女伸手,都是自己根據閨女的描述把那些弄出來的。
這個時候林母就把這些還算新奇菜式都交給了李大樹和他媳婦,半點沒有保留,李大樹跟李大樹的媳婦做飯的手藝都不錯,而且細細品嘗,倒是李大樹的更好,這樣一來,到時候李大樹和媳婦也可以一起做飯了,這樣當然是效率更高了。
林白夏這個時候也想起了幾樣後世的小吃,最簡單的兩樣就是煎餅果子和肉夾饃了,她媽這兩樣在她的指導下,都是會做的,她以前偶爾想吃的時候,就讓她媽做給她嘗鮮。
這個時候村子裡有不少人家都有那種鏊子,做煎餅果子還是比較簡單的,裡面的薄脆是精華,而肉夾饃也沒啥技術含量,餅子基本是都會做的,但是林白夏突然想到,這兩樣都是需要用油的,這個年代,雖然她們家因為她的別墅空間,還有城市戶口的緣故,從來時不缺油的,但是對於李大樹一家來說,做這兩樣小吃用油太多,就有點不值當了。
對了還有涼皮,這個簡單一點,不需要用油,而且在這個時候,全國只有很少的幾個地方知道做法,遠不像後世的時候,因為短影片幾乎人人都知道怎麼做。
林白夏便提醒了她媽一下,讓她媽把這個也教給了李大樹夫妻倆,他們以後說不定能靠著這個多賺一些錢,相信有不少學生願意為了嘗鮮而買涼皮吃。
林母這幾樣小吃當然也是會做的,只是因為在京都的時候,她也沒有想起這個也能做出來賣給學生吃,算是一時沒有想起來,現在閨女一說,她才反應過來。不過等今年開學跟閨女再去京都的時候,她到時候可以試著把這些做出來賣給學生吃著看看。她家這倒是也不缺油什麼的。
林父這個本來李大樹過來求幫忙的正主,最後反而是沒能做上什麼,就只能在一旁看著媳婦和閨女忙活著幫忙「教學」了。
李大樹夫妻倆學得也快,再加上正好馬上就要開學了,他們正好可以趕緊去大學附近租房開始賣著試試看,檢驗一下這幾天的學的成果。
而林白夏這個時候也把行李收拾好了,準備回學校去了,當然也是要和韓行見面了。看著裝成一盒子的信,林白夏才發覺這一個寒假,她和韓行互相寫的信有多少,可以說是基本兩天就有一封了。唉,林白夏已經在心裡盤算著,等以後一定是要買電話的,這個得早點提上日程了,這個年頭,家裡沒個電話,實在是不方便。
第72章 一更
回到京都之後, 林母就開始賣起了煎餅果子和肉夾饃,至於涼皮這個東西,林母覺得現在天氣太冷, 不適合吃, 還是等著到了夏天的時候再賣比較適宜。
因為去年年底上面下來的政策, 林母的膽子比以前大了許多, 以前還多少是謹慎一些,每天也就賣六七個人的飯, 規模並不大。而現在是徹底放開了, 只要她不僱人,就算她賣的東西再多, 這誰舉報她都沒用, 畢竟這報紙上都說了,允許她們這些閒散勞動力來從事這些個體勞動。
因為林白夏的原因, 林母就算是弄煎餅果子和肉夾饃也不缺油,這兩樣也不費事,步驟簡單地很。為了到時候賣的時候省時省力, 林母特地弄了一個木箱子, 在來吃飯的學生過來之前, 把做好的肉夾饃放到裡面去,以免時間久了就冷了。
這煎