美食古街傳統麵食大賽正式開始。
頭兩天是進行快速的海選階段。
報名的一千多人現場分批進入場地中,開始各自制作自己準備的麵食。
每天從上午十點開始,一直持續到下午五點結束。
每天進行五組選手的比賽。
過程雖然是有些趕,但馮致遠經過和陳建忠的商量,也是在現場進行一些小遊戲和表演吸引大家。
如此兩天下來,成功從一千多名報名的人中,篩選出了100人。
接下來才是更加正式的比賽。
要從100人中決出16人。
這個比賽的過程更加的激烈。
按照馮致遠籌備設計的比賽流程。
這一百人脫穎而出的參賽者,用一天的時間,在各自的灶臺進行麵食製作。
在整整一天的時間裡,允許參賽者用一切方式去吸引顧客。
贏取顧客手上品嚐各種麵食的筷子。
最後誰能吸引到最多的顧客,能獲得最多的筷子,那麼就能夠晉級16強。
這也是給第一輪海選中脫穎而出的參賽者不小的挑戰。
脫穎而出的100名參賽者,幾乎全都是找了外援。
民間高手普遍把家裡人都發動起來幫忙。
像是玉泉樓的大廚李成泉則是把自己的徒弟叫來。
拉麵館那邊也是全家人一起上。
各顯神通的情況下,讓這場持續一整天的比賽變得異常熱鬧。
來到現場觀看的陳建忠都不禁感嘆:“馮致遠可真是太有點子了。”
跟著一起來的沈芳琳立刻笑嘻嘻:“是吧?舅舅我一直跟你說,致遠哥哥特別有辦法的,你看看,你的美食街都還沒有建起來。
他這個比賽就幫你這邊帶來了這麼高的人氣,現在舅舅你是不是特別眼饞。”
今天不光是沈芳琳和陳建忠來看比賽,連沈芳琳的父母也一起來了。
沈芳琳父親沈邦武聽到女兒的話,忍不住提醒女兒。
“琳琳,你怎麼跟舅舅說話呢?”
陳建忠笑了笑:“大姐夫沒關係的,琳琳她說的沒錯,我確實很眼饞這麼多人。”
接著陳建忠又是一陣感嘆:“如果美食街建成開業,也能有這麼高的人氣,那我可真是做夢都能笑醒。”
沈芳琳母親陳建蘭說出自己的感覺:“你這邊舉辦了這場比賽,也會讓大家記住你這邊,等你建成了這裡,肯定還是會有好多人願意來的。”
不等弟弟說話,陳建蘭接著又補充一句:“你其實可以在這次比賽中物色一些受歡迎的師傅,之後跟他們談一談,邀請他們來你美食街入駐。”
聽到姐姐這麼說,一下子點醒了陳建忠。
“大姐,沒想到你也這麼有點子啊。”
沈芳琳看到舅舅激動的樣子,忍不住再次笑嘻嘻開舅舅玩笑。
“舅舅,好像就你沒有什麼點子呢。”
這次父親沈邦武還是忍不住說女兒:“你看你,盡說這種沒大沒小的話。”
沈芳琳聽到父親的話,躲在媽媽身邊向父親扮了個鬼臉。
沒等沈父再開口,突然他們聽到前邊人群發出一片驚呼聲。
“哇,這拉麵的手藝好厲害。”
“拉麵能拉的這麼細啊?”
“真的好厲害,拉了這麼細都沒有斷。”
“厲害,太厲害了。”
聽到驚呼聲,沈芳琳趕緊拉著母親過去看。
“媽媽我們去看看。”
等沈芳琳和母親湊近,剛好看到是拉麵館的阿迪力正在拉麵。
看得出來,阿迪力確實是正