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第199章 鐵板魷魚攤 (2 / 2)

自家店鋪門前擺攤就是方便,都不用買三輪車,也不用買照明電瓶線,直接從店裡拉個移動插排出來就行。

唯一要考慮的就是,鐵板魷魚的煙霧比較大,為了不影響自己的秋眉小屋和其他的人,需要架上一個排風扇,像那些燒烤攤一樣,把煙霧斜著吹上天空。

三天後剛好週六,顧秋的訂貨全部都回來了,塞得冰櫃裡滿滿當當的。

一千多塊錢的半成品魷魚串,裡面還有兩箱鴨腸小串和小黃魚串!

顧秋把每個品種都先拿了兩箱,到時候看哪一種賣得好,再提前補貨。

在網上備貨優點是便宜,缺點是需要時間,要提前三天下單。

不過這也還好,最多也就是前期不熟悉的時候容易賣斷貨,以後熟悉了提前備好就行了,實在加急的時候,就去附近菜市場凍貨批發那邊拿兩包先用著再說,雖然貴了一點,但是能救急嘛!

魷魚醬料顧秋也熬了一大盆,足足有三天的量,兩人信心滿滿的準備迎接開攤。

快到下午的時候,沈小眉突然想起來,“我們是不是忘記做招牌了?”

“對哈!”

顧秋一愣,還真是忘記做招牌了!

別的攤位不是店鋪燈箱,就是三輪車燈帶,最起碼也有一個貼紙招牌。

上面印刷著鐵板魷魚的招牌和鮮豔的圖案,看起來顯眼又誘人。

而自己這邊,就一個操作檯和一塊鐵板,光溜溜的都不知道賣什麼。

顧秋一拍腦袋,“哎喲,忘記了!”

現在去網上平臺定做肯定來不及,只能線上下找廣告店列印了。

顧秋連忙量了一下自己那個操作檯的尺寸,上網找了一些簡單的鐵板魷魚攤招牌圖片,下載到手機裡面,然後跑到附近的廣告店,列印出幾張寫真貼紙。

跟著他又做了一個簡單的不鏽鋼框架,先把寫真貼紙貼在亞克力板上,再把亞克力板固定在不鏽鋼框架上,。

拿著框架就趕回來,尺寸剛好可以卡在操作檯兩邊,用兩個螺絲稍微固定一下,一個簡易直觀的招牌就做好了。

“這樣看倒是蠻好看的,就是晚上天黑了以後怎麼辦?”沈小眉打量著招牌說道。

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