辦法！
找了幾個菜市場，因為顧秋的拿貨量太少，價格談的一直都不理想。
進貨價太貴，那還賺什麼錢？
顧秋有點頭疼！
沈小眉的學習能力很強，教學影片被她下載後精心歸納總結，整理出來一套詳細的操作步驟，和三份醬料的秘製配方。
“之所以選擇這三種醬料，是因為這三款影片播放量和購買量最多，我估摸著，大家都喜歡的東西，肯定差不了！”
沈小眉跟顧秋解釋道:“咱們前期先把這三種醬料試一試，看看哪一款合適，或者說哪一款醬料客人最喜歡，到時候再專門熬製哪一款就行！”
顧秋一聽覺得有道理，兩人又打算按照影片上的配料單子，先去菜市場買原材料，回到家裡先把醬料熬製出來。
在菜市場按照單子買材料的時候，顧秋突然靈機一動，“現在網購這麼發達，能不能在網上買魷魚凍品原材料呢？”
等到他迫不及待的回家上網一看，好傢伙，輸入關鍵詞搜尋後，幾個網購平臺上到處都是凍品原材料！
而且全部都是收拾好了的半成品，一包包的那種，什麼魷魚須啊魷魚板串啊，多少克的包裝都有，價格也比菜市場便宜多了。
顧秋當即下單，每一款都買了兩包！
既然準備搞小吃，煤氣和冰櫃肯定是少不了的，顧秋又跑到附近的二手傢俱家電市場，挑了一個品相好點的大冰櫃，還有兩個煤氣罐和一些雜七雜八，但是擺攤的時候基本上都能用上的東西。
三天後，拼夕夕上的鐵板等東西到貨了，顧秋迫不及待的拿了貨回來，要說拼夕夕上面的東西真便宜，那麼大一塊鐵板，顧秋拿著都有些吃力，居然才幾十塊錢。
灌好煤氣後，顧秋接上買回來的鐵板專用猛火灶，拿出在二手市場淘回來的不鏽鋼操作檯，開始給鐵板開鍋。
就跟家裡的鐵鍋開鍋一樣，先把鐵板上面防鏽油和髒東西洗乾淨。
然後把鐵板架起來燒紅，全部燒透後等它自然冷卻，再給它沖洗乾淨。
接著拿一塊帶皮肥豬肉，一邊加熱鐵板，一邊來回擦拭。
直到把所有的地方都燒熱燒紅燒透，全部都用肥豬肉擦到位，讓豬肉浸潤到所有的地方，這塊鐵板基本上算是開鍋成功了。