第283章 送菜上門
霍君安還就當沒看見了,把沈晚娘身上的雪打掃乾淨,“快進屋換一身衣裳,凍著了可不是鬧著玩的。”
“嗯嗯。”沈晚娘對霍君安的表現可滿意了,小跑著回屋換衣裳去了。
“小辰,下次跟你娘玩悠著點。”霍君安進屋之前又教訓了一遍。
這下月兒幸災樂禍起來了,咯咯咯笑個不停。
霍辰嘆了口氣,只能自己回屋去了,他的心情複雜啊,有了娘後爹都不疼他了呢。
不過,他又很開心,現在家裡的氛圍真好。
以後等他讀書讀出了頭,娶了媳婦,他也要當一個疼媳婦的好相公,這樣一代代傳下去,不也是一件美事。
要說這霍辰就是開竅的早啊。
打雪仗打的開心,打走了沈晚娘那一點點憂慮。可晌午過後到了鋪子裡,她就又憂慮起來了。
“大嫂,照這麼下去不太行啊,咱們這的客人好像比以前少多了。”
“確實是這樣,老闆娘,天冷了之後,街上的人就少了,這幾回下雪下的大,今天的客人真的少得可憐,你看,這麼大堆串串都沒有賣出去呢。”
韓三齊和拉姑唉聲嘆氣的跟沈晚娘訴說鋪子裡的現狀。
沈晚娘找到賬簿仔細瞧下來,果然這些日子的收益也有減少的趨勢。
想想自己六百兩一下就借出去了,真要是買賣不好做了怎麼辦,這麼一大家子的花銷可多著呢。
就別說明年還想開鏢局的事了。
“大嫂,你別那麼安靜啊。”韓三齊可跟著上火了,腮幫子上兩顆頂大的痘痘。
沈晚娘別她一眼,“去吃點清火的藥去,別一有點什麼事就坐不住了。”
“哼。”
沈晚娘坐在櫃檯裡目光漫過鋪子裡零散的客人。
麻辣串串雖然好吃想來大家天天吃也就不新鮮了,而臘月裡實在太冷很多人根本沒有出門的想法。
沈晚娘現在手裡沒有什麼新鮮的,就是有了趙財主家那上千只雞。
雞?
琢磨琢磨著沈晚娘突然就靈光一閃。
“韓三齊,出來!”
“幹啥,我剛吃了藥你就喊我。”
“你不是看沒生意著急嗎,給你個活幹,去給我殺兩隻雞去。”
韓三齊聽笑了,“大嫂,你這是又有轍了。”
“讓你去你就去,哪兒那麼多話。”
須臾,後院裡就傳來自家雞被韓三齊追的上躥下跳的聲音。
拉姑也湊過來,“老闆娘,這回咱們是做啥啊。”
“拉姑,你在我們這也幹了這麼久了,我都把你當成自家人。這回的雞我就不下手了,由你來做。”
“我,能行嗎?”
“聽我的,你這樣……”沈晚娘把做法一五一十細緻的給拉姑說了一遍。
拉姑聽得認真極了。
“記住了沒?”
“記住了。”
剩下的任務就是韓三齊和拉姑了,沈晚娘作為一個老闆娘也不能什麼事都親力親為,手下這些人早晚都要培養起來的。
韓三齊殺雞拔毛,拉姑準備各種作料和和麵。
等韓三齊的雞收拾出來,拉姑就按照沈晚娘的法子把雞肉下了鍋。
雞肉咕嘟咕嘟煮著,煮到半熟的時候放入土豆豆角乾和白蘿蔔塊等繼續煮,煮到快熄火的時候把和好的面扯出一條一條的全部貼在鍋幫上。
最後蓋上蓋子悶上一會兒,這雞肉就做好啦。
在這個過程裡,韓三齊已經流了幾次口水。
“大嫂,啥時候能吃啊。”
“等熟了。”