這讓外公何阿貴原本打算將自己所有本事，交給李知章想法，更用心了。
現在他要教李知章，潛游挖海產。
他回到漁船，從裝置箱中拿出兩副潛水鏡，這是他大女婿從國外淘回來的寶物。
有了它，自己潛泳時雙眼可以自由睜開，而不是雙眼長期接觸海水，導致發紅流淚。
兩人帶好潛水鏡，腰上掛好一個網袋，手中拿著一把也是大女婿從國外淘回來的獵人刀，刀柄有一個孔，用一條綱線混棉布線串過，與右手套在一起，雙手帶上帶鐵網套的棉布手套。
然後外公何阿貴帶著李知章，潛流到珊瑚礁外圍，那裡可以看到無數的魚兒遊動。
外公何阿貴示意李知章看他的做法，李知章點點頭。
只見外公何阿貴，右手拿著刀，去挖附在珊瑚上那些牡蠣，但不是所有，是挑過，找最大才挖。
挖下來，就放入網袋內。
外公何阿貴用左手食指指向珊瑚上所附牡蠣，再指自己腰間的網袋。
接著指向另一側。
李知章明白，點點頭。
就游到另一側去挖牡蠣。
“小萬，收到這裡的珍珠。”
“好，正在收集，請將右手掌心向外，對準珊瑚礁的牡蠣群。”
這時候李知章突然想起李冰之前對那些珍珠的喜歡。
“小萬，留四五個有珠，給我留下，給我標示出來。”
“好的，宿主。”
就這樣，李知章將自己一側牡蠣群的所有合適的珍珠，全部收集了。
跟著乘外公何阿貴換氣時，他將另一側也掃一遍。
他的網袋內，也裝滿大牡蠣。
上船後，外公何阿貴，十分熟練地開啟網袋，用刀將牡蠣劈開，露出裡面奶白的肉。
跟著用刀將根筋切割，就將新鮮的牡蠣肉混著肉汁送入口中。
李知章也學著外公何阿貴，這樣去吃牡蠣肉。
吃著吃著，就發現有珍珠的牡蠣。
李知章這邊有五個，牡蠣最多含四個珍珠，最少只有一個，但珠數越少，珍珠越大。一共得到11枚大小不一珍珠，金色有三個，最大那枚就是金珍珠，其他全部是白珍珠。
外公何阿貴這邊只有三個，有珠多，有珠少，裡面全部是白珍珠，只有6枚大小不一。
“不錯，小子，看來你有運氣，我教你一樣讓姑娘喜歡的事。”
接著在船蓬內，李知章從裝置箱中，拿出一個紅色布包，然後小心將布掀開，看到裡面有二十幾條細長金線。
然後他拿出金線，將他手中白珍珠，採用三線困珠的方法，之間互套環住在一起，將6枚珍珠串在一起。兩端也留有孔，拿出數條魚線相互織起繩子，將這個珍珠鏈兩端套上，就變成一個十分原始樸實的珍珠項鍊。
“小子，你也做一條，給小冰兒。”
外公何阿貴，已經認可李知章了。
身體好，脾性看起來也不錯，正好配自己外孫女。
而且聽說還是今年理科狀元，是一個好學問的孩子，前途無限。
李知章就按照外公何阿貴，以那個最大黃珍珠為中心，由大到小順序，兩邊各五枚，串成珍珠鏈，在套上魚線織成繩子，織成一條不錯的珍珠項鍊。
這讓外公何阿貴點點頭。
因為還有時間，外公何阿貴叫李知章，去找魚群，撒網捕魚。
等到晚上時，外婆黃花美與李冰，及村裡等待自己家男人的婦人們，看到外公何阿貴驕傲，叫村中人幫手卸貨，足足帶回四箱子魚獲，立時拉去村邊收貨市場，那裡有收魚，到市場賣的收貨商。
這次漁獲，一